Bữa tối

Bóng dưa cải bắp hảo hạng

Thời gian nấu: 140
Phần: 8

Bóng dưa cải bắp là thức ăn ngón tay hoàn hảo. Đây là những quả bóng dưa cải bắp hảo hạng nhất mà bạn từng nếm thử!

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
32 quả bóng

Thành phần

  • 1 pound xúc xích thịt lợn

  • Cúp hành tây xắt nhỏ

  • 1 (14 ounce) có thể dưa cải

  • 2 muỗng canh bánh mì khô dày dạn Ý của Ý

  • muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị

  • muỗng cà phê muối tỏi

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 4 ounces kem phô mai, mềm

  • 2 muỗng vảy rau mùi tây khô

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

  • Cốc sữa

  • Cúp vụn bánh mì khô dày đặc của Ý

  • 1 Dầu thực vật Quart để chiên, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích và hành tây trong chảo nóng cho đến khi xúc xích vụn và nâu, khoảng 10 phút. Để ráo dầu mỡ và để nguội một chút.

  2. Chuyển hỗn hợp xúc xích vào một bát lớn. Khuấy trong dưa cải bắp thoát nước, 2 muỗng vụn bánh mì, mù tạt, muối tỏi và hạt tiêu. Kết hợp kem phô mai và rau mùi tây trong một bát nhỏ; Trộn vào hỗn hợp dưa cải bắp. Đậy nắp và làm lạnh trong 1 giờ.

  3. Đặt bột vào một bát nông. Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát khác. Đặt 3/4 cốc vụn bánh mì vào một bát thứ ba.

  4. Làm nóng dầu trong nồi chiên sâu đến 375 độ F (190 độ C).

  5. Hình dạng hỗn hợp dưa cải bắp thành các quả bóng 3/4 inch. Áo khoác bóng trong bột, sau đó nhúng vào hỗn hợp trứng và cuộn trong vụn bánh mì để phủ kỹ.

  6. Làm việc theo từng đợt, chiên trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy và phục vụ nóng.

Mẹo công thức

Sau khi làm bánh mì, các quả bóng có thể đông lạnh trên một tấm cookie, sau đó được lưu trữ trong túi tủ đông. Họ không cần phải tan băng trước khi chiên.

Ghi chú của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

376 Calo
29g Mập
16g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 376
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 38%
Chất béo bão hòa 12g 59%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 1054mg 46%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Protein 12g
Vitamin C 10mg 48%
Canxi 80mg 6%
3mg sắt 15%
Kali 293mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm sherry nóng hổi với tỏi

Sherry, tỏi và dầu ô liu kết hợp với paprika để cho những con tôm sizzle này một sự tinh tế của Tây Ban Nha. Ở Tây Ban Nha, sherry hoặc nước chanh không phải lúc nào cũng được sử dụng, nhưng một...

Trini phong cách gà

Đây là một con gà theo phong cách Trinidadian với Bok Choy. Nó là ngon và dễ dàng để làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Lễ tạ ơn khoai lang

Những khoai lang Lễ Tạ ơn này thậm chí còn ngọt ngào hơn với nước cam, quế và kẹo dẻo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 (15 ounce...

Fajita Quesadillas

Tôi đã nghĩ ra điều này một đêm khi tôi không biết nên nấu ăn gì. Tôi đã còn lại bít tết trong tủ lạnh, vì vậy tôi quyết định sáng tạo. Những điều này xuất hiện tuyệt vời! Các phép đo là xấp xỉ, vì...

Apricot-prosciutto pinwheels

Các pinwheel bánh phồng lấy cảm hứng từ Ý với sự kết hợp của quả mơ ngọt và cay và proscuitto, đứng đầu với mozzarella và rưới với giấm balsamic. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...