Bữa sáng

Xúc xích ăn sáng số lượng lớn

Thời gian nấu: 45
Phần: 64

Công thức xúc xích thịt nai này là thứ chúng tôi làm hàng năm vì chồng tôi là một thợ săn cuồng nhiệt. Chúng tôi thêm thịt lợn vào thịt nai vì thịt nai có hàm lượng chất béo thấp như vậy. Đối với thịt lợn, chúng tôi có được mặt đất nướng thực sự béo tại cửa hàng tạp hóa của chúng tôi.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
64
Năng suất:
8 gói 1 pound

Thành phần

  • 6 pound venison mặt đất

  • 2 pound thịt lợn xay

  • Hỗn hợp bảo dưỡng dựa trên đường (như Morton Tender nhanh chóng)

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 3 muỗng sage khô

  • 1 muỗng canh bánh tiêu đỏ nghiền nát

  • 1 muỗng tiêu đen tươi đất

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đặt thịt nai và thịt lợn vào một cái bát rất lớn hoặc bồn nhựa; Rắc hỗn hợp bảo dưỡng, đường, cây xô thơm, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu đen. Trộn đều cho đến khi kết hợp đều.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Chia thành các phần 1 pound và đóng băng.

    Dotdash Meredith Food Studios

Mẹo công thức

Khi làm việc với số lượng lớn xúc xích, nên nấu một miếng nhỏ để đảm bảo gia vị là chính xác như bạn thích nó.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

93 Calo
4g Mập
1g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 64
Calo 93
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 472mg 21%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 12g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 7mg 1%
Sắt 2mg 9%
Kali 182mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bột hạnh nhân từ gió hạnh nhân

Những chiếc bánh kếp dễ dàng và ngon miệng này được làm bằng bột hạnh nhân, hạnh nhân hỗn hợp và dừa, xi -rô cây phong và quế cho một bữa sáng yêu thích của gia đình mới. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Muesli qua đêm

Làm cho nó vào đêm hôm trước và trời lạnh, kem, ngon miệng và lành mạnh cho bữa sáng của bạn vào sáng hôm sau. Giống như bát Kashi, nhưng rẻ hơn và đơn giản hơn nhiều. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...

Chef vs Smoothie Bowl

Một bát sinh tố thú vị và lành mạnh. Tuyệt vời cho bữa sáng vào một ngày nóng hoặc một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Tôi trang trí mỏ với khoai tây chiên dừa, trái cây thêm và đôi khi là granola. Trái cây...

Thịt xông khói cho gia đình hoặc một đám đông

Nướng thịt xông khói ở 350 độ F là cách để có được thịt xông khói giòn mà không phải liên tục xoay nó, theo dõi nó hoặc bị cháy bởi những mảnh vỡ của dầu mỡ. Nó "khoai tây chiên" lên phẳng...

Bacon nồi chiên không khí

Thực hiện theo công thức này cho thịt xông khói nồi chiên không khí, mà tôi đã tìm thấy là cách tối ưu để nấu thịt xông khói hoàn toàn giòn mỗi lần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...