Tôi đã làm những chiếc bánh này trong nhiều năm và luôn nhận được kết quả và đánh giá tuyệt vời! Những chiếc bánh này không quá ngọt, và hương vị trái cây tươi thực sự tỏa sáng!
Thành phần
5 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
2 cốc rút ngắn
Cúp nước lạnh
1 quả trứng
1 muỗng canh giấm
4 cốc táo
2 cốc xắt nhỏ đại hoàng tươi
2 cốc dâu tây tươi thái lát
2 cốc quả việt quất tươi
2 chén quả mâm xôi tươi
2 muỗng canh nước chanh
2 cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh Tapioca
1 lòng đỏ trứng, đánh bại
2 muỗng canh nước
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một bát lớn, kết hợp bột và muối. Cắt trong rút ngắn cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Đánh nhau 3/4 cốc nước, trứng và giấm. Khuấy thành bột cho đến khi hỗn hợp tạo thành một quả bóng. Chia bột thành 4 quả bóng. Bọc bằng nhựa và làm lạnh trong 4 giờ, hoặc qua đêm. Cuộn ra các phần bột để phù hợp với một chiếc bánh bánh 9 inch. Đặt lớp vỏ dưới cùng trong 2 chảo bánh. Đặt lớp vỏ trên cùng.
Trong một bát lớn, kết hợp táo, đại hoàng, dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi và nước chanh. Trộn với nhau 2 cốc đường, 2/3 chén bột và khoai mì; Nhẹ nhàng ném với hỗn hợp trái cây. Chia thành 2 chiếc chảo bánh ngọt. Che với lớp vỏ trên cùng; Cắt và uốn cong. Chải ngọn bằng nước rửa trứng (1 lòng đỏ trứng đánh với 2 muỗng canh nước). Cắt một vài khe ở phía trên để cho phép hơi nước thông hơi.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 50 đến 60 phút, hoặc cho đến khi làm đầy ở trung tâm và trên cùng là màu nâu vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 554 | Calo |
| 27g | Mập |
| 74g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 554 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 7g | 34% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 44mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 21mg | 103% |
| Canxi 34mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 204mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh pho mát cam quýt với lớp vỏ ngắn. Phải mất một thời gian dài chuẩn bị nhưng nó cũng đáng để chờ đợi. Nếu bạn không thể tìm thấy một hạt vani, hãy thay thế chiết xuất vani 1/4 muỗng cà...
Tất cả sự thích thú của một cuộn quế trong cookie! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 cookie Thành phần Bánh...
Đây là một công thức gia đình tuyệt vời mà tôi thường làm vào Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16...
Món tráng miệng Pavlova này rất thú vị để làm và ăn. Trái cây tươi, đặc biệt là quả mọng và kiwis, cân bằng sự giòn ngọt, ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1...
Một bánh tart đẹp và ngon đầy hương vị cam cranberry! Nếu lớp vỏ ngắn không phải là thứ của bạn, hãy thay vào đó, hãy sử dụng lớp vỏ bánh yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1...