Món khai vị

Burrata bruschetta với quả sung

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Tôi không thể đảm bảo bạn sẽ có thể tìm thấy Burrata và Fresh Black Mission Figs, nhưng nếu bạn có thể, bạn thực sự phải thử điều này. Tôi sẽ nói với bạn ngay bây giờ rằng thực sự không có sự thay thế cho phô mai trên trời này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 12 quả sung nhiệm vụ đen, giảm một nửa theo chiều dọc

  • 2 muỗng canh giấm balsamic

  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung

  • 6 ounce phô mai burrata, thái lát dày

  • 6 (dày 1/2 inch) lát bánh mì Ý, nướng

  • muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và dầu nhẹ.

  2. Đặt quả sung, mặt da xuống, trên vỉ nướng. Nấu cho đến khi quả sung bắt đầu sưng lên và bong bóng, 2 đến 4 phút.

  3. Đánh bông giấm balsamic và dầu ô liu cho đến khi kết hợp hoàn toàn, khoảng 1 phút.

  4. Đặt phô mai burrata lên trên mỗi miếng bánh mì nướng. Trải quả sung xung quanh bánh mì và mưa phùn với hỗn hợp giấm balsamic. Nêm muối biển và hạt tiêu đen để nếm thử.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

377 Calo
17g Mập
45g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 377
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 30mg 10%
Natri 364mg 16%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 26g
Protein 10g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 78mg 6%
3mg sắt 14%
Kali 388mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Buffalo Chicken Dipping Balls

Họ có hương vị của gà buffalo nhúng cuộn thành một quả bóng và sau đó tẩm bột và chiên giòn. Nhúng trong trang trại hoặc phô mai xanh nhúng. Tôi phục vụ những thứ này trong một bữa tiệc Super Bowl...

Ritz "mọi thứ" cắn với lox và schmear

Tất cả các hương vị của một thành phố New York Lox và bánh mì tròn Schmear-phô mai làm bánh, hoa cà, dưa chuột và lox-trong một miếng cắn, ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...

Jalapeno popper lợn trong chăn

Điều này pha trộn tốt nhất của hai thế giới. Jalapeno poppers và lợn trong chăn. Chúng không phải là món khai vị kích thước nhỏ truyền thống, vì vậy chúng hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ thỏa mãn. Chúng...

Nachos Ailen tuyệt vời

Đây là một phiên bản thú vị của Nachos, sử dụng khoai tây chiên thay vì khoai tây chiên. Hàng năm tại bữa tiệc Ngày Thánh Patrick hàng năm của chúng tôi, đây là món khai vị đầu tiên đi! Thời gian...

Maryland Old Bay Cua Dip

Một hương vị của Maryland Old Bay Crab Cake Dip và bạn sẽ bị cuốn hút. Được nạp đầy một pound cua một lần, bữa tiệc kem này được nhúng có hương vị thơm ngon từ gia vị cũ của Maryland - một sự pha...