Món khai vị

Burrata bruschetta với quả sung

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Tôi không thể đảm bảo bạn sẽ có thể tìm thấy Burrata và Fresh Black Mission Figs, nhưng nếu bạn có thể, bạn thực sự phải thử điều này. Tôi sẽ nói với bạn ngay bây giờ rằng thực sự không có sự thay thế cho phô mai trên trời này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 12 quả sung nhiệm vụ đen, giảm một nửa theo chiều dọc

  • 2 muỗng canh giấm balsamic

  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất bổ sung

  • 6 ounce phô mai burrata, thái lát dày

  • 6 (dày 1/2 inch) lát bánh mì Ý, nướng

  • muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và dầu nhẹ.

  2. Đặt quả sung, mặt da xuống, trên vỉ nướng. Nấu cho đến khi quả sung bắt đầu sưng lên và bong bóng, 2 đến 4 phút.

  3. Đánh bông giấm balsamic và dầu ô liu cho đến khi kết hợp hoàn toàn, khoảng 1 phút.

  4. Đặt phô mai burrata lên trên mỗi miếng bánh mì nướng. Trải quả sung xung quanh bánh mì và mưa phùn với hỗn hợp giấm balsamic. Nêm muối biển và hạt tiêu đen để nếm thử.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

377 Calo
17g Mập
45g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 377
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 30mg 10%
Natri 364mg 16%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 26g
Protein 10g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 78mg 6%
3mg sắt 14%
Kali 388mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Quince Paste

Quince Paste là một phần đệm tuyệt vời cho phô mai và bánh quy giòn; Bạn có thể thử nó với Chevre cũng như các loại phô mai nhẹ, nhẹ khác. Bạn cũng có thể phục vụ nó cho bữa sáng thay cho mứt. Quince...

Rang cà chua salsa

Salsa cà chua rang khói này là một trong những công thức nấu ăn ngon nhất và dễ lấy cảm hứng nhất mà bạn từng thử. Nó có vị tuyệt vời với chip tortilla. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...

BAKE BBQ PLET PLORE Nachos

Công thức này đưa thịt lợn BBQ đến một thiết lập khác trong nachos nhanh, ngon nướng trong 5 phút - nachos thịt lợn kéo hoàn hảo, kiểu rodeo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...

Jeris cay Buffalo Wings

Công thức Buffalo Wings cay này có các lớp hương vị khác nhau với một miếng ngon! Nó không quá nóng và không quá nhẹ. Phục vụ với trang trại hoặc thay đồ phô mai xanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Nấm nhồi xúc xích II

Nhanh chóng và hương vị tuyệt vời. Mọi người đều bị sốc khi biết chỉ có 3 thành phần. Không bao giờ còn lại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 23 phút Phục vụ: 10 Năng...