Bột này sử dụng bơ sữa, mỡ lợn và muối kosher để tạo ra một cặp hoàn hảo với bánh nướng trái cây chiên.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
Lard
3 muỗng canh đường trắng
muỗng cà phê muối kosher
1 cốc bơ sữa, ở nhiệt độ phòng
Hướng
Bột xung, mỡ lợn, đường và muối trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi bạn có các miếng có kích thước hạt đậu phủ bột, khoảng 15 xung nhanh. Thêm bơ sữa cùng một lúc và chế biến cho đến khi bột ướt gần đến với nhau.
Bề mặt làm việc hào phóng và cạo bột ra nó. Lật bột sang áo. Thu thập và gấp bột trên chính nó một vài lần, sau đó vỗ vào một khối 4x6 inch mềm mại.
Crisscross 2 miếng nhựa dài để tạo thành một X và bụi nhẹ với bột. Đặt bột ở trung tâm và bọc chặt. Bề mặt được bọc mịn bằng pin lăn; Lật và lặp lại. Làm lạnh ít nhất 4 giờ hoặc tốt nhất là qua đêm, hoặc trượt vào túi tủ đông bằng nhựa có khóa kéo và đóng băng lên đến 3 tháng. Thẻ qua đêm trong tủ lạnh trước khi sử dụng.
Ghi chú của Cook:
Thay thế rau rút ngắn cho mỡ lợn, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 211 | Calo |
| 9g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 211 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 102mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 64mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm món súp gà này với đậu và rau mỗi khi ông tôi gửi cho tôi rau tươi từ khu vườn khổng lồ của ông. Bạn bè của tôi nghĩ đó là món súp ngon nhất họ từng ăn. Công thức khá không có cấu trúc - thêm...
Con gái tôi Dylan (5 tuổi) là ánh sáng của cuộc đời tôi. Cô ấy thông minh, hài hước và rất sáng tạo. Tôi cố gắng khuyến khích cô ấy nhiều nhất có thể. Tuần trước, Dylan nói với tôi rằng cô ấy có một...
Đây là nước chấm yêu thích của chúng tôi cho tôm dừa. Sức nóng từ cải ngựa kết hợp với hương vị dứa ngọt và cam quýt làm cho đây là một cú đánh thực sự! Điều này đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 5...
Tôi đã có công thức bánh muffin yến mạch cắt thép này trong một thời gian, vì vậy tôi không thể nhớ làm thế nào tôi có được nó, nhưng nó là tốt! Các yến mạch cắt thép có kết cấu hạt dẻ hơn, như lúa...
Những chiếc bánh quy cheddar và hành lá ngon có hương vị phô mai mặn. Chúng hoàn hảo với một bát ớt hoặc súp thịnh soạn vào mùa đông hoặc một món salad chính vào mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...