Bột bơ cho bánh nướng trái cây

Thời gian nấu: 250
Phần: 12

Bột này sử dụng bơ sữa, mỡ lợn và muối kosher để tạo ra một cặp hoàn hảo với bánh nướng trái cây chiên.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 10 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 chiếc bánh tay giá trị của bột

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • Lard

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • muỗng cà phê muối kosher

  • 1 cốc bơ sữa, ở nhiệt độ phòng

Hướng

  1. Bột xung, mỡ lợn, đường và muối trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi bạn có các miếng có kích thước hạt đậu phủ bột, khoảng 15 xung nhanh. Thêm bơ sữa cùng một lúc và chế biến cho đến khi bột ướt gần đến với nhau.

  2. Bề mặt làm việc hào phóng và cạo bột ra nó. Lật bột sang áo. Thu thập và gấp bột trên chính nó một vài lần, sau đó vỗ vào một khối 4x6 inch mềm mại.

  3. Crisscross 2 miếng nhựa dài để tạo thành một X và bụi nhẹ với bột. Đặt bột ở trung tâm và bọc chặt. Bề mặt được bọc mịn bằng pin lăn; Lật và lặp lại. Làm lạnh ít nhất 4 giờ hoặc tốt nhất là qua đêm, hoặc trượt vào túi tủ đông bằng nhựa có khóa kéo và đóng băng lên đến 3 tháng. Thẻ qua đêm trong tủ lạnh trước khi sử dụng.

Ghi chú của Cook:

Thay thế rau rút ngắn cho mỡ lợn, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

211 Calo
9g Mập
28g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 211
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 102mg 4%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 4g
Protein 4G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 28mg 2%
Sắt 2mg số 8%
Kali 64mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ướp thịt bò dứa ngon

Nốt này rất ngon. Tôi chỉ đang lộn xộn trong nhà bếp và nghĩ ra điều này! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 1 3/4 cốc ướp Thành phần Cup nước sốt...

07.03.2024
Bánh nướng
Bánh nướng

Tôi thưởng thức bánh nướng với trà buổi sáng hoặc chỉ một bữa ăn nhẹ buổi chiều. Phục vụ ấm với kem vón cục và mứt dâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...

Bryans sốt mì ống cà chua ngọt và nóng

Một loại nước sốt cà chua ngọt ở miếng cắn đầu tiên sau đó mờ dần đến nóng. Một công thức ngon có thể được sử dụng làm cơ sở cho hỗn hợp rau của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...

Milky Way Cupcake icing

Đây là một lớp đóng băng tuyệt vời mà tôi sử dụng trên bánh cupcake màu vàng của mình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 phần ăn Thành...

Súp tỏi và rau Tây Ban Nha

Công thức súp tuyệt vời này đã được trao cho tôi bởi một người bạn điều hành một nhà hàng ở thị trấn Tây Ban Nha nơi tôi sống. Hãy tin tôi ... bạn sẽ bị cuốn hút sau muỗng đầu tiên. Thời gian chuẩn...