Những chú chó con Hush là một truyền thống tuyệt vời của miền Nam cùng với xà lách bán bơ sữa và cá trê-chiên miền Nam. Tại sao không sử dụng tất cả những thứ bơ sữa với nhau trong tất cả các công thức nấu ăn của bạn? Hãy thử tất cả!
Thành phần
1 dầu thực vật Quart để chiên, hoặc khi cần thiết
1 cốc bơ sữa
Chết dầu thực vật
2 quả trứng, nhiệt độ phòng
1 chén ngô
1 cốc bột mì đa dụng
Cup White Sugar (Tùy chọn)
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
cốc băm nhỏ hành tây
4 hành lá, băm nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu thực vật 1 quart trong một cái nồi sâu hoặc nồi lớn đến 365 độ F (185 độ C).
Làm nóng lò trước đến 200 độ F (95 độ C).
Đánh bơ bơ, 1/4 chén dầu thực vật và trứng trong một cái bát.
Kết hợp ngô, bột, đường, baking soda và muối trong một bát riêng. Gấp hỗn hợp bơ, hành tây và hành lá thành hỗn hợp bột ngô cho đến khi chỉ trộn.
Giảm 6 đến 8 muỗng bóng cỡ bột vào dầu nóng; Chiên cho đến khi mỗi con chó con nhảm nhí có màu nâu vàng, biến những chú chó con nhảm nhí để nấu đều, 6 đến 10 phút. Hủy bỏ những con chó con im lặng bằng một cái muỗng có rãnh và đặt trên túi giấy màu nâu để thoát nước. Lặp lại với bất kỳ bột còn lại.
-
Chuyển những con chó con hush vào một tấm nướng và giữ ấm trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Sugar làm cho một con chó con tuyệt vời nhưng nó sẽ làm cho chúng màu nâu nhanh hơn. Hãy cẩn thận với nhiệt độ dầu của bạn và không làm cho những chú chó con im lặng quá lớn nên chúng sẽ nấu qua.
Nếu bạn muốn thêm ngô, chỉ cần gấp 1/4 cốc ngô đóng hộp hoặc đông lạnh.
Đối với một tùy chọn cay, thêm 1 hạt tiêu jalapeno băm nhỏ hoặc 1 muỗng cà phê gia vị Cajun.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
339 | Calo |
20g | Mập |
35g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 339 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 25% |
Chất béo bão hòa 3g | 16% |
Cholesterol 48mg | 16% |
Natri 277mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 141mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
![Jalapeo Popper hoành thánh Jalapeo Popper hoành thánh](/img/4119/389504-6091fa36b5b548d584b229c9eca830f0.jpg)
Những hoành thánh Jalapeo Popper này là một vòng xoắn châu Á đơn giản trên poppers jalapeo được phục vụ với nước sốt ớt ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...
![Bacon bọc bóng Bacon bọc bóng](/img/43278/3869354-0d12cca6d8e14f368e9c192cc02e02eb.jpg)
Gia đình tôi yêu những điều này. Chúng có thể được phục vụ như một món khai vị hoặc một món ăn phụ. Chúng có thể được nhồi với xúc xích Ý thái lát, một miếng phô mai hoặc các món ăn nhỏ khác. Thời...
![Rau bina ngon atisô nhúng Rau bina ngon atisô nhúng](/img/22024/1116968-c38a12eae2484822b441a2fda35e19fb.jpg)
Đây là một món nhúng phong phú, ngon miệng có thể được phục vụ với bánh tortilla hoặc lát bánh mì Pháp nướng. Nó có thể dễ dàng thay thế bằng các thành phần không có chất béo cho tất cả các bạn là...
![Mexi-Rollups Mexi-Rollups](/img/397/5382001-e70c27c1c6c1485bbd143cfc62c8795e.jpg)
Roll-up đơn giản là một món khai vị dễ làm và ăn nhẹ làm hài lòng đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 40 Thành phần 2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm 2 cốc phô mai...
![Không khí rang salsa verde Không khí rang salsa verde](/img/2330/8195980-2a34248c51264b54a558f654cacda89d.jpg)
Salsa Tomatillo này kết hợp nhanh chóng với sự giúp đỡ của nồi chiên không khí của bạn. Hương vị rối rắm, mượt mà có thể được điều chỉnh theo mức nhiệt ưa thích của bạn-chỉ sử dụng serranos để có...