Súp bắp cải và cà chua này là một món súp nhanh chóng, thân thiện với ngân sách, rất phù hợp để sử dụng hết các loại rau trong tủ hoặc tủ lạnh của bạn. Phục vụ điều này với bánh mì giòn làm cho một bữa ăn ấm áp tuyệt vời vào mùa đông. Thêm thịt bò hoặc thịt gà vào với các loại rau cho một lựa chọn bữa ăn chân thành hơn.
Thành phần
cốc bơ hoặc bơ thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
3 khoai tây, thái hạt lựu
3 thân cây cần tây, xắt nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
4 cốc nước
2 khối gà bouillon
Bắp cải đầu, băm nhỏ
1 (28 ounce) có thể toàn bộ cà chua với húng quế, không bị rụng và cắt nhỏ
Cúp sốt cà chua
1 muỗng cà phê nước sốt nóng
1 muỗng cà phê gia vị Ý
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây, khoai tây, cần tây và tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi hành tây và cần tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Đổ nước lên hỗn hợp rau; Khuấy gà bouillon vào hỗn hợp cho đến khi hòa tan. Mang hỗn hợp đun sôi; Nấu ở đun sôi cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy bắp cải vào hỗn hợp sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm cà chua với nước ép, sốt cà chua, nước sốt nóng và gia vị Ý; khuấy để kết hợp. Cho phép hỗn hợp để đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị có cơ hội trộn, khoảng 15 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 144 | Calo |
| 5g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 144 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 549mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 46mg | 231% |
| Canxi 78mg | 6% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 640mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại bánh mì ngon nhúng dầu để nhúng bánh mì Ý hoặc Pháp vào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 2 tách Sunnydaysnora Thành phần 2 cốc dầu ô liu 1 muỗng...
Một loại nước sốt enchilada nhanh chóng và dễ dàng với một hương vị thực sự xác thực. Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần Chết dầu thực vật 2 muỗng canh bột tự cao 2...
Bánh nướng xốp táo ngon được tăng cường với độ chua của rượu táo. Đứng đầu với một streusel ngon tuyệt mà cả gia đình sẽ yêu thích. Nhắc tôi về một ngày mùa thu ấm áp của việc chọn táo ... Thời gian...
Món súp nhanh và ngon này đánh lên thực sự nhanh chóng. Tôi thêm một số cuộn trứng để làm tròn bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Món ăn thoải mái cổ điển của trẻ em. Phục vụ trên bánh quy hoặc bánh mì nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...