Bắp cải, khoai tây và súp cà chua

Thời gian nấu: 50
Phần: 10

Súp bắp cải và cà chua này là một món súp nhanh chóng, thân thiện với ngân sách, rất phù hợp để sử dụng hết các loại rau trong tủ hoặc tủ lạnh của bạn. Phục vụ điều này với bánh mì giòn làm cho một bữa ăn ấm áp tuyệt vời vào mùa đông. Thêm thịt bò hoặc thịt gà vào với các loại rau cho một lựa chọn bữa ăn chân thành hơn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • cốc bơ hoặc bơ thực vật

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 3 khoai tây, thái hạt lựu

  • 3 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc nước

  • 2 khối gà bouillon

  • Bắp cải đầu, băm nhỏ

  • 1 (28 ounce) có thể toàn bộ cà chua với húng quế, không bị rụng và cắt nhỏ

  • Cúp sốt cà chua

  • 1 muỗng cà phê nước sốt nóng

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy hành tây, khoai tây, cần tây và tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi hành tây và cần tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Đổ nước lên hỗn hợp rau; Khuấy gà bouillon vào hỗn hợp cho đến khi hòa tan. Mang hỗn hợp đun sôi; Nấu ở đun sôi cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy bắp cải vào hỗn hợp sôi. Giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm cà chua với nước ép, sốt cà chua, nước sốt nóng và gia vị Ý; khuấy để kết hợp. Cho phép hỗn hợp để đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị có cơ hội trộn, khoảng 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

144 Calo
5g Mập
24g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 144
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 12mg 4%
Natri 549mg 24%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 8g
Protein 4G
Vitamin C 46mg 231%
Canxi 78mg 6%
Sắt 2mg 10%
Kali 640mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà ri gà bengali với khoai tây

Một công thức ngon tuyệt của cà ri gà. Tôi đã có điều này gần như mỗi ngày lớn lên. Nếu bạn muốn có một loại nước sốt kem và mịn hơn, hãy trộn hành tây và cà chua trước khi thêm thịt gà và khoai tây...

Cá rô phi dễ dàng với rượu và cà chua

Đây là một công thức siêu nhanh, siêu dễ dàng mà chắc chắn sẽ làm hài lòng. Viên philapia rất dễ nấu trên vỉ nướng trong túi giấy bạc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Gạo Pudding với nước hoa hồng

Mẹ tôi đã vượt qua tôi công thức này. Đó là một công thức bánh pudding gạo đặc biệt bởi vì nó làm tôi nhớ đến thời thơ ấu. Rosefater là tuyệt vời trong nhiều món tráng miệng, đặc biệt là trong công...

07.03.2024
Treacle Scones
Treacle Scones

Những chiếc bánh nướng này được phục vụ tốt nhất nóng với đòn roi của bơ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng Thành phần 3...

Thịt bò xay Serbia, rau và khoai tây nướng

Bạn trai tôi sống ở Serbia trong ba năm, và anh ấy luôn cầu xin tôi tái tạo một số món ăn yêu thích của anh ấy. Dựa trên những lời giải thích sơ sài của anh ấy và một chút nghiên cứu của tôi về các...