Tôi lấy nước sốt ponchartrain được phục vụ tại một chuỗi nhà hàng hải sản nổi tiếng trong thị trấn của tôi. Mặc dù tôi thích cá hồng, nhưng nó có thể được múc trên bất kỳ cá nướng, đen, hấp hoặc chảo nào. Rất thanh lịch và dễ dàng! Ý tưởng tuyệt vời cho một bữa tối dưới ánh nến lãng mạn cho hai người.
Thành phần
cốc bơ
8 nấm tươi, cắt lát
8 Tôm trung bình - Gọt vỏ và khử trùng
cốc kem đánh bông
bột tỏi để nếm thử
hạt tiêu đen để nếm thử
2 muỗng cà phê rượu madira
Hướng
Trong một cái chảo trung bình, nấm xào trong 1 muỗng cà phê bơ cho đến khi mềm. Khuấy trong tôm, và nấu cho đến khi màu hồng. Chuyển vào một cái bát.
Trong cùng một cái chảo, làm tan chảy bơ còn lại. Từ từ trộn trong kem. Khuấy trong hỗn hợp tôm và nấm, và nêm nếm với bột tỏi và hạt tiêu đen. Đun nhỏ lửa trên lửa rất thấp cho đến khi dày. Ngay trước khi phục vụ, khuấy trong rượu vang.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 355 | Calo |
| 35g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 355 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 22g | 108% |
| Cholesterol 138mg | 46% |
| Natri 214mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 307mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi yêu một bữa sáng mặn, và những quảng trường ăn sáng ngon miệng này lấp đầy hóa đơn. Sử dụng giăm bông và Thụy Sĩ, hoặc một combo thịt và phô mai khác, cho bữa sáng hoặc bữa sáng cuối tuần...
Mì bị chèn ép. Chúng có thể được đông lạnh sau khi nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 2...
Công thức này bắt nguồn từ Cornwall England, và được điều chỉnh bởi bà cố Johns của tôi. Nó ban đầu được làm cho các thợ mỏ than và được bọc trong giấy bán thịt. Vỏ bánh ngọt sẽ giữ cho các nội dung...
Một sự kết hợp tuyệt đẹp của gừng, mật đường và lê làm cho những chiếc bánh nướng xốp này ẩm và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng...
Hương vị cà phê êm dịu ngon làm cho món này trở thành một món ăn yêu thích trên bánh sô cô la. Ăn bằng thìa hoặc dùng để làm mờ một chiếc bánh mát. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...