Khi các quý cô thư viện địa phương yêu cầu tôi gửi cho họ công thức cho bánh nướng xốp mà tôi đã mang đến thời gian, tôi nhận ra rằng tôi đã tạo ra một cái gì đó đặc biệt. Họ được những đứa trẻ và người lớn yêu thích. Ngon và lành mạnh, dừa, chuối và lanh thêm một chút gì đó thêm vào bánh muffin việt quất cũ nhàm chán.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 cốc yến mạch nấu nhanh chóng
1 cốc hạt lanh
1 chén đường trắng
cốc dừa sọc ngọt
2 muỗng cà phê quế xay
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 cốc chuối chín
1 cốc kem chua
cốc táo
cốc bơ tan chảy
2 quả trứng
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 cốc quả việt quất tươi
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 24 cốc muffin hoặc dòng với lót muffin giấy.
Đánh bột với nhau, yến mạch, lanh, đường, dừa, quế, bột nở, baking soda và muối trong một cái bát.
Đánh bông chuối, kem chua, táo, bơ tan chảy, trứng và vani trong một bát lớn. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp chuối chỉ cho đến khi tất cả các thành phần khô được làm ẩm; Gấp trong quả việt quất. Đổ đầy cốc muffin 2/3 đầy đủ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn gần trung tâm đi ra sạch, khoảng 20 phút.
Ghi chú của Cook:
Làm 24 bánh nướng xốp lớn để bạn có thể muốn cắt công thức làm đôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 214 | Calo |
| 9g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 214 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 236mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 58mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 167mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì salad nhanh chóng, tự làm này không thể dễ dàng hơn! Nó thực sự mất 2 phút để thực hiện. Hoàn hảo trên tất cả các loại salad xanh hoặc rau đơn giản hoặc để mang theo trong một cái lọ khi bạn...
Peppers Jalapeno và Bell tạo thành thạch màu xanh lá cây rối này được phục vụ theo truyền thống trên bánh quy với phô mai kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Đầy sợi, đây là một giải pháp thay thế cho lớp vỏ bánh trắng mua ở cửa hàng rất phù hợp cho trám mặn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Ph có frosting này có thể được sử dụng trên bất kỳ loại bánh màu vàng hoặc trắng. Nó rất tốt ngay cả trên một hỗn hợp hộp. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 ly nước 3 muỗng canh bột ngô 3...
Tìm hiểu làm thế nào để làm cho menudo, một món súp đỏ sâu làm bằng tripe, ớt chile và hominy, với công thức dễ dàng này. Một sự kết hợp của ớt ớt cho món súp này màu đỏ thương hiệu và thêm gia vị...