Do tính sẵn có hạn chế của vôi quan trọng ở Malaysia, tôi đã quyết định thay thế thành phần chính này bằng calamansi, được trồng tại địa phương và có thể được tìm thấy rất nhiều. Tôi thấy rằng các hương vị đi rất tốt với nhau và chắc chắn sẽ là một hit cho những người không hoàn toàn thích sự cay đắng của vôi nhưng muốn thưởng thức một món tráng miệng nhẹ nhàng và phấn khích, nhưng kem. Hy vọng bạn sẽ thử nó!
Thành phần
3 cốc bánh quy tiêu hóa nghiền nát
5 muỗng bơ, ở nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
3 lòng đỏ trứng
1 muỗng canh calamansi cắt lát mỏng
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
Cup calamansi nước ép
1 cốc kem đánh bông nặng (tùy chọn)
2 muỗng canh đường bánh kẹo (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp vụn bánh quy, bơ và đường trong một cái bát bằng ngón tay cho đến khi kết hợp tốt. Nhấn hỗn hợp vào phía dưới và các cạnh của chảo bánh tart và làm phẳng đều bằng muỗng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 7 đến 8 phút. Lấy ra khỏi lò và để lại lò. Cho phép Shell nghỉ ngơi trong khi chuẩn bị làm đầy.
Đánh lòng đỏ trứng và calamansi trong một cái bát với tốc độ cao cho đến khi ánh sáng và mịn. Giảm tốc độ xuống trung bình và dần dần thêm sữa đặc cho đến khi mịn và đặc. Khuấy trong nước ép calamansi và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp vào vỏ tart.
Nướng trong lò nóng cho đến khi đặt và không có màu nâu, khoảng 10 phút. Làm mát trên giá dây cho đến khi bánh tart đạt đến nhiệt độ phòng, khoảng 30 phút. Làm lạnh cho đến khi mát, khoảng 30 phút nữa, trước khi phục vụ.
Trong khi đó, đánh kem nặng và đường với nhau trong một cái bát cho đến khi các đỉnh cứng hình thành.
Cắt chân thành 6 miếng bằng nhau và trên cùng với một lượng kem đánh bông hào phóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 721 | Calo |
| 42g | Mập |
| 80g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 721 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 53% |
| Chất béo bão hòa 24g | 121% |
| Cholesterol 204mg | 68% |
| Natri 517mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 80g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 58g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 234mg | 18% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 312mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức đơn giản cho cookie khoai mỡ màu tím. Những hương vị tuyệt vời! Chúng rất mềm và giống như bánh trong kết cấu. Đây là hình mái vòm một khi chúng nướng. Bạn có thể làm phẳng chúng như...
Chiếc bánh mâm xôi việt quất ngon tuyệt này là một người chiến thắng ruy băng từ Hội chợ bang Wisconsin. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2...
Đây là món ăn phụ của gia đình (bà Mel) cho bữa tối Phục sinh, được phục vụ cùng với giăm bông và đậu xanh. Nó rất ngọt ngào và tuyệt vời cho một bữa ăn đệm trong kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 15...
Một công thức thú vị để làm cho bất kỳ dịp nào! Bánh bao Vegan Apple tạo ra một món khai vị nhanh chóng và dễ dàng hoặc món quà tuyệt vời cho gia đình và bạn bè cho các ngày lễ. Thời gian chuẩn bị...
Đối với người hâm mộ cây họ đậu, hãy có món này cho món tráng miệng hoặc như một bên. Một truyền đậu chính đổ vào một lớp vỏ hạt. CẢNH BÁO: Ngâm hạt đậu để giải phóng bất kỳ thuộc tính gassy nào. ...