Công thức bánh mì zucchini có hương vị quế ngọt ngào này sử dụng tất cả các zucchini còn sót lại từ khu vườn của gia đình tôi. Cả gia đình tôi yêu bánh mì này và cầu xin tôi làm nó ngay khi zucchini được thu hoạch!
Thành phần
3 quả trứng lớn
2 cốc đường trắng
1 chén dầu thực vật
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 cốc zucchini nghiền
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê bột nở
quả óc chó băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo ổ 8x4 inch.
Đánh trứng trong một bát trộn với máy trộn điện cho đến khi frothy. Từ từ thêm đường trong khi liên tục đánh. Khuấy trong dầu và vani; Tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp dày. Khuấy trong zucchini.
Trộn bột, quế, baking soda, muối và bột nở với nhau trong một bát riêng biệt; Đổ vào hỗn hợp zucchini và khuấy cho đến khi kết hợp. Trộn trong quả óc chó. Chia bột giữa chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của mỗi ổ bánh được ra sạch, khoảng 1 giờ. Làm mát trong chảo trong 10 phút, sau đó nới lỏng các cạnh bằng dao, tháo các ổ bánh và để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Lời khuyên
Pecans có thể được sử dụng thay cho quả óc chó nếu ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
294 | Calo |
15g | Mập |
38g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 294 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 1g | 7% |
Cholesterol 35mg | 12% |
Natri 233mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 26g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 3mg | 17% |
Canxi 19mg | 1% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức bánh mì 4H cũ mà con gái tôi thường làm trong những năm 50. Tốt nhất tôi từng ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng...
Tôi luôn nấu thịt xông khói trong lò! Bạn chỉ cần lên kế hoạch trước một chút khi thịt xông khói mất nhiều thời gian hơn. Với việc nướng, mỡ thịt xông khói vẫn đẹp và sạch sẽ và bạn có thể sử dụng...
Kem cà phê tự chế 5 thành phần, ít calo, không đường này rất dễ dàng và đơn giản để làm. Và nó cũng ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 2 tách Thành phần 1...
Chuẩn bị những chiếc butterscotch này vào đêm hôm trước và ném chúng vào lò nướng vào buổi sáng. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian...
Đây là một loại bánh ngọt Ý chứa đầy một chiếc bánh pudding kem. Tôi đã nhận được công thức từ một gia đình Ý mà tôi sử dụng để làm việc trong nhiều năm trước. Hãy thử các chất trám khác nhau nếu bạn...