Đây là một công thức mà mẹ tôi thường làm khi chúng tôi đang cắm trại. Thật là ấm áp, thịnh soạn và là một cách tốt để bắt đầu một ngày lạnh lẽo vào buổi sáng, cắm trại hay nói cách khác. Ăn trong một bát với bánh mì nướng và cà phê cho một bữa sáng nóng và nồng nhiệt.
Thành phần
6 lát thịt xông khói, cắt theo chiều ngang thành các mảnh 1/4 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
2 khoai tây trắng, khối
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 hành tây, băm nhỏ
4 quả trứng, đánh bại
Hướng
Nấu và khuấy thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi giòn, khoảng 5 phút. Chuyển vào một tấm lót giấy để ráo nước, loại bỏ hầu hết dầu mỡ.
Trả lại chảo vào bếp và thêm dầu ô liu; Đun nóng trên lửa vừa. Thêm khoai tây, muối và hạt tiêu; Nấu và khuấy cho đến khi nâu và hơi giòn, khoảng 10 phút.
Trộn hành tây vào khoai tây và nấu cho đến khi hành tây mờ, khoảng 5 phút. Trả thịt xông khói cho chảo; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua, 1 đến 2 phút.
Đổ trứng lên hỗn hợp khoai tây; Nấu và khuấy cho đến khi trứng được đặt, 5 đến 6 phút.
Ghi chú của Cook:
Bơ có thể được sử dụng thay cho dầu ô liu, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 561 | Calo |
| 29g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 561 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 402mg | 134% |
| Natri 870mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 50mg | 252% |
| Canxi 108mg | số 8% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 1352mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh quy quế và nho khô, nhưng được làm trong một hình dạng cuộn quế truyền thống! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Nếu bạn thích thu hoạch hạt giống hạt, tôi có công thức cho bạn. Bánh kếp hạt dẻ, ẩm và ngon! Đây là công thức bánh kếp tốt nhất tôi đã thử và tôi đã thử nhiều ... Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Công thức bánh quy mịn này sẽ tạo ra những chiếc bánh quy lớn nhất trong lịch sử thế giới! Phục vụ những viên đá quý này với bơ, bảo quản, mật ong hoặc nước sốt hoặc sử dụng chúng như bữa tối ... bạn...
Con gái tôi là một người ăn ngon miệng nhưng cô ấy sẽ luôn ăn một bát sinh tố. Mango là sở thích của cô ấy, vì vậy tôi đã tạo ra cái này cho cô ấy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10...
Bánh cà rốt zucchini này là một bữa sáng thay thế ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 16 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành phần 1 cốc đường làm bay...