Đây là một công thức cho bánh nướng xốp Cannoli mà tôi đã thiết kế từ sự kết hợp của sự nhàm chán và sự kiêu ngạo với kết quả tuyệt vời.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
thìa muối
3 quả trứng lớn
cốc nước cam tươi
2 muỗng canh nước cam tươi
Cup ricotta pho mát
2 muỗng phô mai ricotta ricotta
Chết dầu thực vật
Cốc sữa
cốc đường trắng
3 muỗng canh màu cam nghiền mịn
2 muỗng kem chua
2 muỗng cà phê giấm táo
1 cốc sô cô la mini
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 18 cốc muffin với lót giấy.
Đánh bột, bột nở và muối với nhau trong một bát lớn.
Trứng trứng, 1/2 cốc cộng với 2 1/2 muỗng nước cam, 1/2 cốc cộng với 2 muỗng canh ricotta, dầu thực vật, sữa, đường, vỏ cam, kem chua và giấm trong một bát vừa. Làm một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp bột; Đổ hỗn hợp trứng và sô cô la chip. Khuấy cho đến khi bột chỉ được làm ẩm. Hãy chắc chắn không quá mức để tránh bánh nướng xốp quá khó khăn.
Muỗng khoảng 1/4 cốc bột vào mỗi cốc muffin.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 18 đến 20 phút. Chuyển sang giá dây để nguội trong 5 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Nước cam tươi hoạt động tốt nhất, nhưng cửa hàng mua cũng hoạt động.
Bỏ qua các chip sô cô la và thêm một lớp phủ sô cô la cho một chiếc bánh cupcake dễ dàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 208 | Calo |
| 11g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 208 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 148mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 105mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Quick và dễ dàng, thân thiện với trẻ em, bánh kếp không có xi-rô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 18 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh nướng xốp Thành phần 2 chén...
Công thức này, có từ những năm 1920, là của bà tôi. Cô ấy đã phục vụ nó với thịt bò nướng, nhưng nó cũng sẽ tuyệt vời với các món thịt bò và bánh sandwich khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Ba cuộn thành phần này rất dễ dàng và nhanh chóng! Một bổ sung cuối cùng tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5...
Chutney này rất ngon trên một chiếc bánh sandwich ham. Chutney này đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 21 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...
Món súp dày và kem này làm ấm tâm hồn khi được phục vụ với bánh mì nguyên chất và một món salad ngon vào một ngày mùa đông lạnh. Tôi đã phát triển điều này để nhân đôi súp tại một nhà hàng địa phương...