Bánh dưa đỏ này có vị ngon. Đó là một chiếc bánh khác thường - một miếng trò chuyện.
Thành phần
1 dưa chuột, chín
cốc đường trắng
1/2 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
3 lòng đỏ trứng lớn
2 muỗng canh nước
1 muỗng bơ
Teaspoon bơ có hương vị
1 (9 inch) lớp vỏ bánh, nướng
3 lòng trắng trứng lớn
Teaspoon Cream of Tartar
6 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Cắt dưa đỏ làm đôi, loại bỏ hạt và múc thịt vào một cái chảo trung bình. Nấu trên lửa vừa cho đến khi nó sôi nhẹ; Mash dưa đỏ khi nó nóng. Điều này sẽ làm cho khoảng 2 cốc bột giấy.
Kết hợp 1/2 chén đường, bột mì và muối trong một bát vừa; Thêm vào bột giấy trong nồi và nấu, khuấy, trên lửa vừa cho đến khi dày.
Đánh với lòng đỏ trứng và nước trong một bát lớn. Đánh trứng trong một ít bột giấy nóng để làm nóng lòng đỏ dần dần, sau đó đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng vào bột giấy còn lại trong chảo. Tiếp tục nấu ăn, khuấy, cho đến khi làm đầy dày và kem. Hủy bỏ từ nhiệt.
Khuấy trong bơ và chiết xuất cho đến khi kết hợp. Đổ đầy vào vỏ bánh nướng.
Đánh nhau với lòng trắng trứng và kem cao răng bằng máy trộn điện trong một bát lớn thứ hai cho đến khi frothy. Tiếp tục đánh, thêm 6 muỗng đường dần dần; Đánh cho đến khi các đỉnh dày hình thành. Trải meringue lên đầy.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi meringue có màu nâu tinh tế, 18 đến 20 phút.
Lời khuyên
Lượng bột có thể có vẻ lớn, nhưng phải mất độ dày đáng kể để có được sự nhất quán chính xác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 256 | Calo |
| 9g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 256 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 220mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 25mg | 127% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 254mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng xốp có vị giống như cuộn quế. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 bánh nướng xốp Thành phần...
Một chiếc voan ngon, nhẹ với hương vị rất Canada. Butterscotch đánh kem phủ kem là để chết! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục...
Sự kết hợp của trái cây trong món ăn này thực sự khen ngợi nhau. Nó có thể được thực hiện một ngày trước khi phục vụ. Đó là nếu bạn có thể giữ trong tủ lạnh mà không ai lén lút cắn! Thật là tốt! Đôi...
Một công thức rất dễ dàng và lễ hội. Kép bọc trong bọc nhựa và lưu trữ trong tủ lạnh. Cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời...
Những chiếc bánh mì tròn đơn giản này có hương vị quế và bí ngô tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút Phục vụ: số...