Công thức bánh mì dừa này, được truyền lại bởi sếp của tôi, là một trong những mục yêu thích của tôi. Nó là tuyệt vời như một muffin ăn sáng, đồ ăn nhẹ hoặc với một bữa ăn. Mọi người sẽ thích điều này. Hãy thoải mái biến nó thành của riêng bạn. Thêm các loại hạt, nho khô hoặc nước cốt dừa, hoặc làm cho nó giống như nó.
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ, mềm
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc đường trắng
1 cốc dừa vụn
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
2 quả trứng lớn
cốc sữa ít béo
cốc nước
cốc dầu canola
1 muỗng cà phê chiết xuất dừa (tùy chọn)
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Teaspoon Ground Cinnamon
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch với bơ.
Kết hợp bột mì, đường, dừa, bột nở và muối trong một bát lớn; Khuấy một hoặc hai lần với một cái muỗng gỗ. Thêm trứng, sữa, nước, dầu, chiết xuất dừa, vani và quế; Trộn cho đến khi trộn đều. Đổ bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Làm mát trong chảo trong 15 phút. Đảo ngược vào giá dây để nguội hoàn toàn.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng đường nâu thay vì đường trắng hoặc hỗn hợp cả hai.
Bạn có thể thay thế sữa dừa cho sữa; Bỏ qua chiết xuất dừa trừ khi bạn muốn một hương vị dừa mạnh mẽ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 415 | Calo |
| 17g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 415 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 309mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 39g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 128mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại granola ngon mà không có chất béo có thể được làm bằng chính tả, hạt lanh và hồ đào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút...
Những quả trứng nướng này là nhẹ và mịn và là một cái búng tay để cùng nhau cho một đám đông lớn. Tôi thường làm hai chảo cho bữa ăn trưa Giáng sinh của chúng tôi, và tôi không bao giờ có nhiều thức...
Smoothie nhanh chóng và dễ dàng đứng đầu với dừa, hạnh nhân và chuối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 bát sinh tố Thành phần Sinh tố: 1 cốc quả việt quất...
Những chiếc bánh ngọt nhẹ với một chút bơ đậu phộng và những miếng chuối nhỏ. Đủ hương vị để bạn thậm chí không cần xi -rô. Làm cho những chiếc bánh nhỏ dễ dàng cho những ngón tay nhỏ nhặt và nhúng...
Bánh mì Zucchini sô cô la này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Tôi đã nhận được nó từ một người bạn nhiều năm trước và vẫn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1...