Bánh táo cà rốt với kem phủ kem pho mát

Thời gian nấu: 225
Phần: 16

Đây là một chiếc bánh gia vị nhiều lớp đẹp mắt với thêm cà rốt và táo. Kem phô mai frosting thực sự chiếm nó trên đầu.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian tuyệt vời:
2 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 45 phút
Phục vụ:
16

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê gừng đất

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • Chết dầu thực vật

  • 1 chén đường màu nâu sẫm được đóng gói chắc chắn

  • cốc đường trắng

  • 4 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc bơ sữa, ở nhiệt độ phòng

  • 1 cốc cà rốt nghiền

  • 1 cốc Granny Smith Apple Granny Smith

  • Nhai xù (tùy chọn)

  • Pecans xắt nhỏ (tùy chọn)

Phủ sương giá:

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 12 ounces kem phô mai, mềm

  • 4 cốc bánh kẹo 'đường

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • thìa muối

  • 3 muỗng canh kem nặng, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo vuông 8 inch và lót đáy bằng giấy da.

  2. Đánh bột, bột nở, quế, gừng, baking soda, muối, hạt nhục đậu khấu, đinh hương, và hạt tiêu cùng nhau trong một cái bát; để qua một bên.

  3. Đánh bại bơ, dầu, đường nâu và đường trắng cùng nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Đánh bại bột thêm 2 phút sau khi thêm trứng cuối cùng. Đánh trong chiết xuất vani. Đổ một nửa hỗn hợp bột; Trộn trên tốc độ thấp cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ bơ sữa; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ hỗn hợp bột còn lại; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong cà rốt, táo, nho khô và hồ đào.

  4. Chia đều bột giữa hai chảo. Trải thành một lớp chẵn trong mỗi chảo.

  5. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh của các lò xo bánh trở lại khi chạm vào và một cây tăm được chèn gần trung tâm đi ra sạch, 40 đến 45 phút.

  6. Để bánh nguội trong chảo trong 20 phút; Hủy bỏ vào giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 1 tiếng rưỡi nữa.

  7. Đánh bơ trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi hoàn toàn mịn; Đánh trong phô mai kem cho đến khi kết hợp mịn và hoàn toàn. Đánh trong số 1 cốc đường của bánh kẹo cùng một lúc, trộn đều sau mỗi lần bổ sung; Đánh trong vani và muối. Thêm vào kem nặng; Đánh trên trung bình cao cho đến khi sương giá hơi mịn, khoảng 2 phút.

  8. Trải phủ sương lên một lớp bánh nguội. Lớp xếp lớp; Frost Top và Sides.

Ghi chú của Cook:

Công thức phủ sương làm đủ để lấp đầy, lớp vỏ vụn, và sau đó làm mờ bánh với một lớp trang trí, nếu muốn. Việc phủ sương giữ tốt hơn khi ướp lạnh, nhưng sẽ không tạo thành một 'lớp vỏ' như bơ truyền thống. Nếu nó trở nên quá mềm để làm mờ bánh với, đặt phủ sương vào tủ lạnh trong ít nhất 30 phút để làm cho dễ sử dụng hơn. Giữ bánh phủ sương được phủ và lưu trữ trong tủ lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

580 Calo
28g Mập
78g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 580
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 16g 78%
Cholesterol 113mg 38%
Natri 289mg 13%
Tổng số carbohydrate 78g 28%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Protein 7g
Kali 156mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy chó i

Đây là một món ăn bổ dưỡng và ngon mà bất kỳ con chó nào chắc chắn sẽ yêu thích. Bạn thậm chí có thể muốn tự mình thử một cái. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Bánh nướng xốp chuối

Sức khỏe hơn, bánh nướng xốp trái cây, chúng phù hợp cho trẻ mới biết đi từ 10 tháng trở đi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...

Chia súp đậu với hương thảo

Các hương thảo thêm một hương vị đặc biệt cho món súp tuyệt vời này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6...

Thuốc hun khói Schmear

Cá hồi hun khói này rất dễ dàng và rất linh hoạt. Rõ ràng, nó rất tuyệt vời trên bất kỳ loại bánh mì hoặc bánh quy giòn nào, nhưng được đặt trên đỉnh bánh mì tròn mới nướng có thể là biểu hiện tốt...

Topping hành tây không gluten

Đây là một loại hành tây không chứa gluten ngon cho món thịt hầm hoặc thậm chí để đứng đầu một chiếc bánh hamburger. Chúng được chiên và tương tự như hành tây chiên phổ biến trong một lon thường được...