Đây là một chiếc bánh gia vị nhiều lớp đẹp mắt với thêm cà rốt và táo. Kem phô mai frosting thực sự chiếm nó trên đầu.
Thành phần
Bánh ngọt:
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê gừng đất
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Ground Allspice
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
Chết dầu thực vật
1 chén đường màu nâu sẫm được đóng gói chắc chắn
cốc đường trắng
4 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bơ sữa, ở nhiệt độ phòng
1 cốc cà rốt nghiền
1 cốc Granny Smith Apple Granny Smith
Nhai xù (tùy chọn)
Pecans xắt nhỏ (tùy chọn)
Phủ sương giá:
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
12 ounces kem phô mai, mềm
4 cốc bánh kẹo 'đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
thìa muối
3 muỗng canh kem nặng, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo vuông 8 inch và lót đáy bằng giấy da.
Đánh bột, bột nở, quế, gừng, baking soda, muối, hạt nhục đậu khấu, đinh hương, và hạt tiêu cùng nhau trong một cái bát; để qua một bên.
Đánh bại bơ, dầu, đường nâu và đường trắng cùng nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Đánh bại bột thêm 2 phút sau khi thêm trứng cuối cùng. Đánh trong chiết xuất vani. Đổ một nửa hỗn hợp bột; Trộn trên tốc độ thấp cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ bơ sữa; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ hỗn hợp bột còn lại; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong cà rốt, táo, nho khô và hồ đào.
Chia đều bột giữa hai chảo. Trải thành một lớp chẵn trong mỗi chảo.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh của các lò xo bánh trở lại khi chạm vào và một cây tăm được chèn gần trung tâm đi ra sạch, 40 đến 45 phút.
Để bánh nguội trong chảo trong 20 phút; Hủy bỏ vào giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 1 tiếng rưỡi nữa.
Đánh bơ trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi hoàn toàn mịn; Đánh trong phô mai kem cho đến khi kết hợp mịn và hoàn toàn. Đánh trong số 1 cốc đường của bánh kẹo cùng một lúc, trộn đều sau mỗi lần bổ sung; Đánh trong vani và muối. Thêm vào kem nặng; Đánh trên trung bình cao cho đến khi sương giá hơi mịn, khoảng 2 phút.
Trải phủ sương lên một lớp bánh nguội. Lớp xếp lớp; Frost Top và Sides.
Ghi chú của Cook:
Công thức phủ sương làm đủ để lấp đầy, lớp vỏ vụn, và sau đó làm mờ bánh với một lớp trang trí, nếu muốn. Việc phủ sương giữ tốt hơn khi ướp lạnh, nhưng sẽ không tạo thành một 'lớp vỏ' như bơ truyền thống. Nếu nó trở nên quá mềm để làm mờ bánh với, đặt phủ sương vào tủ lạnh trong ít nhất 30 phút để làm cho dễ sử dụng hơn. Giữ bánh phủ sương được phủ và lưu trữ trong tủ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 580 | Calo |
| 28g | Mập |
| 78g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 580 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 113mg | 38% |
| Natri 289mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 78g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Protein 7g | |
| Kali 156mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Làm cho những ngày nghỉ đặc biệt hơn với một loại nước sốt ngon bắt đầu với một gói hỗn hợp hấp dẫn gà tây. Nó đầy hương vị mà không có cục. Để thay đổi tốc độ, hãy thử một trong những biến thể hương...
Đây là một gia vị tuyệt vời cho bất kỳ thịt. Bạn có thể làm nhiều hơn tất cả cùng một lúc và lưu trữ nó trong một thùng chứa kín. Hãy chắc chắn rằng bạn lưu trữ nó ở một nơi khô ráo, mát mẻ. Thời...
Có những chiếc bánh táo ngon, tự làm trong phòng đựng thức ăn làm cho ngày nướng bánh trở nên dễ dàng hơn! Phục vụ: 20 Năng suất: 7 pint Thành phần 12 cốc cắt lát, gọt vỏ, táo, được xử lý để ngăn...
Làm cho bơ của bạn phù hợp với bất kỳ dịp nào với công thức bơ tiềm năng tuyệt vời này. Nó đơn giản và dễ dàng hơn bạn tưởng tượng. Sử dụng thảo mộc bạn chọn và sử dụng nó trên bất cứ thứ gì bạn...
Công thức của mẹ Becky cũng tốt đến nỗi ngay cả bất cứ ai nói rằng họ không thích quả nam việt quất cũng sẽ thích nó! Nước sốt này là tuyệt vời. Nó nên được thực hiện ít nhất 2 tuần trước khi sử...