Súp cà rốt với vôi và ớt

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Một món súp hơi cay nhưng rất lành mạnh để phù hợp với cơn đói của bạn. Trang trí món súp này với rau mùi xắt nhỏ, tươi, hành lá thái lát mỏng, một loại sữa chua nguyên chất, và ớt ớt băm nhỏ, nếu bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Pound vỏ cà rốt trẻ em

  • Cup ngay lập tức gạo lứt

  • 2 (14,5 ounce) lon không có chất béo, giảm natri gà

  • 1 ly nước

  • thìa muối

  • 2 muỗng canh ớt xanh xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, và nấu trong vài phút, sau đó thêm tỏi và xào thêm 1 phút nữa. Thêm cà rốt, gạo, nước dùng gà, nước và muối vào chảo. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được bao phủ một cách lỏng lẻo trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi cà rốt mềm. Khuấy trong ớt xanh và nước cốt chanh. Đặt sang một bên để làm mát một chút.

  2. Xay nhuyễn súp trong các đợt nhỏ, trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Cách tốt nhất để xay nhuyễn món súp này là đặt một nửa chất rắn vào bộ xử lý thực phẩm và thêm đủ nước dùng để hóa lỏng cà rốt và gạo. Thêm phần còn lại của chất rắn, sau đó khuấy mặt nước xay nhuyễn vào nước dùng còn lại. Nóng nếu cần thiết. Phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

129 Calo
4g Mập
18g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 129
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 670mg 29%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 7g
Vitamin C 19mg 95%
Canxi 38mg 3%
Sắt 1mg 5%
Kali 220mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp đa loại sữa chua zucchini

Tôi đã cố gắng tìm một công thức để lấy trẻ mới biết đi ăn rau của cô ấy. Vì tôi không thể tìm thấy một người khỏe mạnh, tôi đã nghĩ ra điều này. Sử dụng một cốc cà rốt và một cốc zucchini là một...

Bông cải xanh-Cheddar Frittata

Một frittata là một cách tuyệt vời để lén ăn chay vào chế độ ăn uống của gia đình bạn, và trong công thức này, rau là bông cải xanh. Ngoài ra, khoai tây băm nhỏ, thái hạt lựu tăng tốc thời gian nấu...

Nước sốt mù tạt đức tin Grammy

Một loại nước sốt mù tạt kem với một kết cấu phong phú hoàn hảo với thịt lợn. Chúng tôi đã luôn sử dụng điều này trên Ham với bữa tối Giáng sinh của chúng tôi ... một yêu thích của gia đình, và một...

Miss Bettys Super Quick Dinner Rolls

Ba cuộn thành phần này rất dễ dàng và nhanh chóng! Một bổ sung cuối cùng tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5...

Súp khoai tây cuối cùng

Súp khoai tây này có nhiều hương vị hơn bất kỳ món súp khoai tây nào tôi từng có. Nó hơi mặn do các khối bouillon nhưng bạn có thể thêm nhiều sữa hơn để pha loãng nếu bạn thấy nó cần thiết. Đối với...