Món ăn phụ

Tzimmes

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Tzimmes được phục vụ như một phần của bữa ăn Rosh Hashanah. Công thức này được làm bằng cà rốt, nho khô vàng, nước cam và mật ong. Cà rốt được cắt thành tiền xu như là một biểu tượng của sự thịnh vượng và may mắn trong năm mới của người Do Thái.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola

  • 1 pound cà rốt, bóc vỏ và cắt thành các vòng 1/4 inch

  • Cup Raisin vàng không hạt

  • Cup nước cam tươi ép

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm cà rốt, nho khô, nước cam, mật ong, đường nâu, muối và hạt tiêu; Đun sôi nó. Giảm nhiệt; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 25 phút.

  2. Khám phá chảo, tăng nhiệt lên cao và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút. Rắc rau mùi tây lên trên trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

129 Calo
3g Mập
27g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 129
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 148mg 6%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 19g
Protein 2g
Vitamin C 14mg 69%
Canxi 48mg 4%
Sắt 1mg 3%
Kali 466mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chim zucchini nướng

Những con chip zucchini này được làm bằng những lát zucchini mỏng được phủ vụn bánh mì và phô mai parmesan, sau đó nướng cho một sự thay thế lành mạnh hơn cho khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên...

Knedliky - Bánh bao Séc với dưa cải bắp (Zeli)

Công thức bánh bao Séc này là của bà tôi và vẫn là một gia đình yêu thích. Nó nên được phục vụ với thịt lợn nướng, dưa cải bắp và một ly bia đẹp. Một cách truyền thống để ăn bánh bao còn sót lại vào...

Xà lách trộn tiêu với dưa chuột và cần tây

Mệt mỏi với xà lách trộn ngọt ngào? Hãy thử điều này để có một sự thay đổi tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Dễ dàng xà lách trộn

Món salad ngọt và giòn này với băng xà lách dễ dàng là ngon bất cứ lúc nào trong năm. Nhân đôi công thức cho các bữa tiệc lớn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6...

Insalata Caprese

Bởi vì insalata caprese (salad hỗn hợp) rất đơn giản và tươi, cà chua chất lượng hàng đầu và mozzarella rất quan trọng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 cà...