Mẹ tôi đã nghĩ ra công thức này cho đậu lăng cheesy khi tôi là một người ăn chay tuổi teen. Nó vẫn là một trong những món ăn yêu thích của tôi cho đến ngày nay, và người chồng yêu thịt của tôi cũng thích nó!
Thành phần
2 cốc nước
1 chén đậu lăng khô
1 (14,5 ounce) có thể hầm cà chua
2 hành tây lớn, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu
Teaspoon khô Marjoram
Teaspoon sage khô
Teaspoon húng tây khô
1 chiếc lá vịnh lớn
2 cà rốt lớn, cắt thành các miếng 1/2 inch
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
1 chén phô mai cheddar sắc nhọn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn nước, đậu lăng, cà chua hầm, hành tây, tỏi, muối, hạt tiêu, marjoram, cây xô thơm, húng tây và lá nguyệt quế với nhau trong một món thịt hầm 3 quart.
Nướng, không được khám phá, trong lò nướng đã được làm nóng trước trong 30 phút.
Khuấy trong cà rốt và cần tây; Che và tiếp tục nướng cho đến khi đậu lăng và rau mềm, khoảng 40 phút.
Khuấy trong ớt chuông, sau đó rắc cheddar lên trên. Nướng, không che, cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút nữa. Loại bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
383 | Calo |
12g | Mập |
45g | Carbs |
24g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 383 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 16% |
Chất béo bão hòa 7g | 37% |
Cholesterol 36mg | 12% |
Natri 1169mg | 51% |
Tổng số carbohydrate 45g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 19g | 68% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 24g | |
Vitamin C 30mg | 148% |
Canxi 334mg | 26% |
Sắt 6mg | 31% |
Kali 894mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức xác thực cho đậu kiểu Mexico. Phục vụ ẩm và nóng với bữa ăn của bạn, phủ phô mai Mexico nghiền và kèm theo ớt jalapeno ngâm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 3 phút Tổng...
Tôi đã làm cà chua xanh chiên trong hơn 35 năm, được dạy bởi bà ngoại miền Nam của tôi. Trong những năm qua, tôi đã thử và làm công thức nấu ăn cà chua xanh và cái này là hoàn hảo. Nước sốt...
Làm nước thịt gà từ nhỏ giọt với công thức đơn giản này. Tôi nấu theo bản năng, và nước thịt này là tốt. Sau khi rang gà của bạn, hãy loại bỏ nó vào một đĩa và làm theo các hướng dẫn này. Thời gian...
Đây là kết quả của một nỗ lực để bắt chước một món salad salad tại một nhà hàng. Tôi đã sửa đổi nó để bao gồm thịt xông khói và tôi phục vụ nó ấm. Băng cũng tuyệt vời hơn Gnocchi hoặc Tortellini. ...
Đây là một món salad nhẹ, sảng khoái và cam quýt sẽ đánh thức vị giác của bạn. Một số ít arils lựu cũng là một lựa chọn tốt đẹp cho trang trí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút...