Đây là kết quả của một nỗ lực để bắt chước một món salad salad tại một nhà hàng. Tôi đã sửa đổi nó để bao gồm thịt xông khói và tôi phục vụ nó ấm. Băng cũng tuyệt vời hơn Gnocchi hoặc Tortellini.
Thành phần
4 lát thịt xông khói
Chồi dầu ô liu
cốc rượu vang đỏ
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 ounce phô mai gorgonzola vỡ vụn
6 cốc màu xanh lá cây hỗn hợp
2 muỗng canh hạnh nhân cắt lát bánh mì nướng
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên một tấm lót giấy giấy; Crumble và đặt sang một bên.
Kết hợp dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ, đường trắng, muối, tỏi và phô mai gorgonzola trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Đổ băng vào một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp và ấm áp nhẹ nhàng.
Ném rau xanh, hạnh nhân và thịt xông khói vỡ vụn với nhau trong một bát salad; Rưới nước sốt lên salad và quăng lên áo. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 362 | Calo |
| 33g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 362 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 43% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 634mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 240mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Sự pha trộn đáng ngạc nhiên của ngọt ngào, mặn và rối là một cú hích trong buổi dã ngoại và potlucks! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng...
Tôi yêu Coleslaw nhưng tôi không yêu thích chất béo và calo từ Mayonnaise. Slaw này là nhẹ, tươi và topping hoàn hảo cho cá hoặc tôm tacos, hoặc nó có thể giữ riêng như một món ăn phụ. Mỗi lần tôi...
Salad củ cải đường với feta này rất dễ làm cho một món ăn phụ đầy màu sắc và thanh lịch. Tôi thích làm điều này với củ cải đường và hẹ thẳng từ thị trường nông dân địa phương của chúng tôi. Thời...
Đây là một sửa chữa tuyệt vời cho khoảng thời gian ngay trước ngày tạp hóa; Nếu bạn có một lon đậu xanh trong tay, bạn đã có một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...
Tôi không nghĩ rằng tôi sẽ ngồi xuống chỉ ăn một bát đậu tươi, nhưng chúng làm mọi thứ họ phục vụ, với hoặc trong, tốt hơn vô hạn. Chỉ cần bạn sử dụng mỡ lợn để làm chúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...