Món ăn phụ

Bé xanh với nước sốt Gorgonzola ấm áp

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Đây là kết quả của một nỗ lực để bắt chước một món salad salad tại một nhà hàng. Tôi đã sửa đổi nó để bao gồm thịt xông khói và tôi phục vụ nó ấm. Băng cũng tuyệt vời hơn Gnocchi hoặc Tortellini.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc rượu vang đỏ

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 ounce phô mai gorgonzola vỡ vụn

  • 6 cốc màu xanh lá cây hỗn hợp

  • 2 muỗng canh hạnh nhân cắt lát bánh mì nướng

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên một tấm lót giấy giấy; Crumble và đặt sang một bên.

  2. Kết hợp dầu ô liu, giấm rượu vang đỏ, đường trắng, muối, tỏi và phô mai gorgonzola trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Đổ băng vào một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp và ấm áp nhẹ nhàng.

  3. Ném rau xanh, hạnh nhân và thịt xông khói vỡ vụn với nhau trong một bát salad; Rưới nước sốt lên salad và quăng lên áo. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

362 Calo
33g Mập
12g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 362
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 43%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 634mg 28%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 9g
Protein 6g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 87mg 7%
Sắt 1mg 6%
Kali 240mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad dưa hấu Malaysia

Điều chỉnh calo thấp hơn của công thức salad thịt lợn và dưa hấu được làm nổi tiếng bởi nhà hàng cua béo ở thành phố New York. Sử dụng các thành phần dễ dàng có được. Vẫn còn ngon. Thời gian chuẩn...

Mặc quần áo xà lách đơn giản

Công thức này cho mặc quần áo Coleslaw thực sự đơn giản để thực hiện. Nó bao gồm khoảng 6 đến 8 cốc bắp cải vụn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục...

Tri-Color Slaw với nước sốt vôi

Công thức tuyệt vời để kết hợp với một món ăn Tây Nam. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Tri-Color Slaw...

Bông cải xanh và Brussels Sprout Delight

Bông cải xanh và mầm Brussels kết hợp và đến với nhau một cách thú vị. Nếu bạn yêu thích mầm Brussels, đây là một cách tốt đẹp để giới thiệu lại chúng cho bạn bè và gia đình của bạn. Sử dụng mầm...

Khoai tây rang tỏi ngay lập tức

Những khoai tây rang ngay lập tức với tỏi chỉ đơn giản là ngon và không mất thời gian trong nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...