Salad củ cải đường với feta này rất dễ làm cho một món ăn phụ đầy màu sắc và thanh lịch. Tôi thích làm điều này với củ cải đường và hẹ thẳng từ thị trường nông dân địa phương của chúng tôi.
Thành phần
4 củ cải, được cắt tỉa, để lại 1 inch thân được đính kèm
cốc hẹ băm nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tây tươi băm
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
1 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc phô mai feta crumbled
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Bọc từng củ cải đường riêng trong lá nhôm và đặt lên một tấm nướng.
Bánh củ cải trong lò đã làm nóng trước cho đến khi dễ dàng bị đâm bằng nĩa, 45 phút đến 1 giờ. Để củ cải làm mát cho đến khi bạn có thể xử lý chúng. Gọt củ cải và cắt thành các lát 1/4 inch.
Trong khi củ cải đang rang, đánh trứng hẹ, rau mùi tây, dầu ô liu, giấm balsamic và giấm rượu vang đỏ với nhau trong một cái bát cho đến khi trộn; Nêm muối và hạt tiêu và đặt sang một bên.
Đặt củ cải ấm, thái lát vào một món ăn phục vụ; Đổ vinaigrette lên củ cải và rắc phô mai feta.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế hành lá hoặc hẹ cho hẹ nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 149 | Calo |
| 10g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 149 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 14mg | 5% |
| Natri 243mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 98mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 327mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Tabouli này là khác nhau. Thay vì sử dụng Bulgur như Tabouli truyền thống, công thức này sử dụng quinoa. Đó là một loại ngũ cốc có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe. Nó trông và có vị...
Những lát dứa nướng này được yêu thích tại một nhà hàng bít tết ở Brazil ở Dallas. Không chắc đây có phải là công thức chính xác họ sử dụng nhưng nó có vị rất gần. Mặt tuyệt vời cho kabobs và bít...
Các combo Cheddar Cheese và Bông cải xanh cổ điển được phục vụ tại Quinoa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 cốc Thành phần 2 cốc bông...
Đối với công thức bí và khoai tây này, bạn trai của tôi ban đầu đề nghị tôi thêm một ít bí vào khoai tây chiên như một cách để sử dụng hết quả bí. Nó có vị thực sự ngon như một món ăn phụ cho thịt...
Công thức đồng xu đồng này với cà rốt, cần tây, ớt chuông và hành tây là một trong những mẹ tôi đã từng làm vào mùa hè để đi dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ...