Tacos Trung Mỹ

Thời gian nấu: 50
Phần: 5

Tacos đích thực tuyệt vời mà tôi lần đầu tiên nếm thử ở Guatemala tại một quầy bán taco. Có thể khác một chút so với hương vị của Mỹ, nhưng nước sốt màu xanh lá cây là liên lạc trên đỉnh điểm. Các hương vị là những hương vị tinh tế của Trung Mỹ.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 phần ăn

Thành phần

  • 5 khoai tây lớn, khối

  • 1 pound thịt bò nạc

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 4 tomatillos, trấu và quý

  • 1 tỏi tỏi, bóc vỏ

  • 1 hạt tiêu chile Jalapeno, thái hạt lựu

  • Cup xắt nhỏ rau mùi tươi, hoặc để nếm thử

  • 3 quả bơ, giảm một nửa với các hố được loại bỏ

  • 10 (6 inch) bánh ngô

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái chảo lớn, và đổ đầy đủ nước để che. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.

  2. Trong khi khoai tây đang nấu ăn, vỡ vụn thịt bò thành một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấu trong vài phút, sau đó khuấy hành tây. Nấu cho đến khi thịt không còn màu hồng, và hành tây mềm. Thoát dầu mỡ dư thừa, và nhẹ nhàng khuấy trong khoai tây. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.

  3. Đặt tomatillos, tỏi, jalapeno và rau mùi vào máy xay sinh tố. Vắt quả bơ ra khỏi vỏ của họ vào máy xay. Xử lý cho đến khi trơn tru.

  4. Nhiệt bánh tortillas trong chảo cho đến khi ấm và linh hoạt. Muỗng trên một số hỗn hợp thịt, và trên cùng với nước sốt. Cuộn lên, và tận hưởng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

531 Calo
32g Mập
43g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 531
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 55mg 18%
Natri 90mg 4%
Tổng số carbohydrate 43g 16%
Chế độ ăn kiêng 14g 48%
Tổng số đường 3g
Protein 23g
Vitamin C 21mg 103%
Canxi 89mg 7%
Sắt 5mg 29%
Kali 1149mg 24%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

06.03.2024
Cá rô phi
Cá rô phi

Công thức này là một công thức tốt cho những người muốn ăn cá nhưng không thích hương vị cá. Có một hỗn hợp tuyệt vời của hương vị và kết cấu mà ngay cả người chồng không ăn cá của tôi cũng thích. ...

Tải bánh mì pizza

Super Bowl Party yêu thích này không chỉ là một chiếc bánh pizza bánh mì Pháp khác. Nó giống như một nhúng gặp pizza trong gói hoàn hảo. Một món khai vị tuyệt vời hoặc bạn có thể kết hợp nó với một...

Bánh mì chuối bí ngô cranberry

Cách tốt để sử dụng hết một số bí ngô và cranberries trái của bạn từ những ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 ổ bánh 9x5...

Sữa chua Hy Lạp chiên không khí Frittata

Sữa chua Hy Lạp, trứng và rau bina tươi nấu trong nồi chiên không khí của bạn để làm một bữa ăn sáng lành mạnh. Sữa chua cho một kết cấu đáng yêu và khỏe mạnh hơn so với pho mát béo. Thời gian chuẩn...

Curry Vinaigrette thay đồ

Nước sốt salad cà ri này là một sự hợp nhất của hương vị. Về bột cà ri, tôi trộn lẫn của riêng tôi; Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng một hỗn hợp cà ri Đông Ấn. Tôi mua sắm tại một cửa hàng gia vị địa...