Đây sẽ là món khai vị mới hoặc món ăn phụ của bạn một khi bạn thử chúng! Chúng được nhúng tuyệt vời trong tỏi aioli hoặc sriracha mayo. Cẩn thận, 1 trong 10 ớt là nóng!
Thành phần
8 ounce ớt shishito
2 muỗng canh dầu bơ
chanh vàng
muối biển thô để nếm thử
Hướng
Rửa sạch ớt shishito, sau đó khô hoàn toàn để không còn độ ẩm. Sử dụng một con dao sắc để chọc ngẫu nhiên ớt để ngăn hơi nước tích tụ khi charring. Quăng ớt với dầu trong một bát lớn.
Làm nóng trước một cái chảo gang trên lửa vừa cao. Đặt ớt vào chảo trong một lớp duy nhất, làm việc theo lô nếu cần thiết để ngăn chặn quá tải.
Nấu trong 2 phút mà không di chuyển ớt. Peppers có thể xôn xao và bật. Lật ớt và nấu thêm 2 phút nữa. Tắt lửa và vắt chanh lên ớt, sau đó rắc muối biển thô.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng bất kỳ loại dầu nhiệt cao như bơ hoặc dầu đậu phộng. Bạn có thể sử dụng dầu ô liu trong một nhúm, nhưng nó có thể hút thuốc của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 87 | Calo |
| 7g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 87 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Protein 1g | |
| Kali 211mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Không có bữa ăn ngày lễ là hoàn thành mà không có trứng quỷ. Đây là một bước ngoặt tuyệt vời trên cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian...
Những cua tartlets từ lâu đã được yêu thích của gia đình và được yêu cầu thường xuyên trong kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Những bánh quy bơ và bong tróc này có kết cấu tinh tế và có hương vị nhẹ với nấm cục và parmesan. Chúng có thể là một chút tinh vi để thực hiện lúc đầu, nhưng một khi bạn hiểu được nó, bạn sẽ bị cuốn...
Đây là một món khai vị gợi nhớ đến những người bán hàng nóng Street City của thành phố New York. Một chiếc bánh cracker Ritz sắc nét, cổ điển với một lát chó nóng nấu chín phủ trên hành tây kiểu xe...
Rất tốt! Không phải rau bina thông thường của bạn nhúng. Cái này được phục vụ nóng với các khối bánh mì nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 20...