Bánh Checkerboard này bao gồm bánh vani mềm và bánh sô cô la với một lớp phủ sô cô la phong phú, kem.
Thành phần
1 (15,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh thực phẩm của quỷ (như Duncan Hines)
2 cốc sữa nguyên chất, chia
Bơ muối, tan chảy, chia
3 quả trứng lớn
2 muỗng cà phê chiết xuất vani, chia
Xịt nướng bằng bột mì
1 (15,25 ounce) Gói bánh trắng (như Duncan Hines)
3 lòng trắng trứng lớn
Phủ sương giá:
cốc bơ muối, làm mềm
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
1 (32 ounce) Gói đường bột
cốc bột ca cao không đường
4 muỗng canh sữa nguyên chất, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Chuẩn bị bánh: Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C) với giá đỡ ở vị trí thứ ba giữa và dưới.
Đặt hỗn hợp bánh thực phẩm của quỷ, 1 cốc sữa, 1/3 cốc bơ tan chảy, 3 quả trứng lớn và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani trong bát của máy trộn đứng. Đánh bại ở tốc độ thấp, sử dụng phần đính kèm mái chèo, trong 1 phút cho đến khi kết hợp. Tăng tốc độ lên trung bình và đánh trong 2 phút.
-
Muỗng đánh đều thành chảo bánh không dính 2 (9 inch), được bôi trơn bằng xịt nướng; để qua một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Lặp lại quy trình với hỗn hợp bánh trắng, thay thế 3 lòng trắng trứng cho 3 quả trứng lớn.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng 4 chiếc bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một loại gỗ được chèn vào giữa sạch sẽ, 20 đến 25 phút, xoay chảo bánh từ trước ra sau và giữa các giá đỡ trên và dưới trong nửa thời gian nướng.
-
Tháo chảo vào giá dây và nguội trong 10 phút. Loại bỏ bánh từ chảo và nguội hoàn toàn trên giá đỡ dây, khoảng 1 giờ.
Dotdash Meredith Food Studios
Cắt phần trên của bánh khi cần thiết để đảm bảo mức cao nhất là cấp độ.
-
Chuẩn bị sương giá: Đánh bơ làm mềm bằng máy trộn đứng ở tốc độ trung bình, sử dụng phần đính kèm mái chèo, cho đến khi kem, 1 đến 2 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm phô mai kem mềm và trộn trong 1 phút cho đến khi kết hợp, dừng lại để cạo xuống các cạnh của bát khi cần thiết.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh với đường bột và ca cao trong một bát lớn; Dần dần thêm vào hỗn hợp bơ xen kẽ với 4 muỗng sữa, cùng với vani. Đánh ở tốc độ thấp cho đến khi được pha trộn sau mỗi lần bổ sung, dừng lại để cạo xuống bát giữa các lần bổ sung. .
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Lắp ráp bánh: Đặt 1 lớp bánh sô cô la trên thớt. Sử dụng máy cắt tròn 6 inch, cắt ra trung tâm bánh để tạo ra một vòng bánh 6 inch; Để lại vòng bánh 9 inch nguyên vẹn và loại bỏ bánh 6 inch trung tâm. Sử dụng máy cắt tròn 3 inch, cắt ra trung tâm của bánh 6 inch để tạo ra một vòng bánh 3 inch; Để lại vòng 6 inch nguyên vẹn và loại bỏ vòng 3 inch trung tâm. Đặt vòng bánh 9 inch trên đĩa phục vụ hoặc giá đỡ bánh. Đặt vòng 6 inch và vòng 3 inch.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Lặp lại quy trình với 1 lớp bánh vani để tạo vòng bánh vani 1 (9 inch), vòng bánh vani 1 (6 inch) và 1 (3 inch) bánh vani.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt vòng vani 6 inch ở trung tâm của vòng sô cô la 9 inch. Đặt vòng bánh sô cô la 3 inch ở trung tâm của vòng vani 6 inch.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trải một lớp phủ mờ trên lớp trên đĩa. Đặt vòng bánh vani 9 inch lên lớp phủ mờ và đặt vòng sô cô la 6 inch ở giữa vòng vani 9 inch. Đặt vòng bánh vani 3 inch ở trung tâm của vòng sô cô la 6 inch. Trải một lớp phủ mờ trên lớp. Lặp lại quá trình với lớp bánh sô cô la còn lại và lớp bánh vani.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trải còn lại phủ sương trên đầu và hai bên của bánh. Thư giãn trong 15 phút trước khi phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 890 | Calo |
| 37g | Mập |
| 134g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 890 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 738mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 134g | 49% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Protein 11g | |
| Kali 394mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu công thức bánh sô cô la này vì nó trông giống như một chiếc bánh kiểu nhà hàng lạ mắt và cũng có vị như nó! Frosting Oreo thực sự mịn màng và các công thức nấu ăn ngon nhất của tôi. Thời...
Blackberries hoang dã làm cho một phần hoàn hảo trong công thức bánh này. Khi mẹ tôi còn là một cô bé, tất cả các bà mẹ trong khu phố sẽ thay phiên nhau làm chiếc bánh này cho tất cả những đứa trẻ...
Bánh pudding Giáng sinh này là ngoạn mục và ngon miệng. Không có đường được thêm vào, và cũng không có gia vị - nó hoàn hảo như vậy! Phục vụ ấm với kem vani, kem nặng hoặc creme anglaise. Thời gian...
Đây là những chiếc bánh rất phong phú, suy đồi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 Brownies Thành phần...
Công thức này rất dễ thực hiện và sửa đổi. Thỉnh thoảng tôi bỏ qua streusel và nó trở thành một chiếc bánh pound tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1...