Chúng tôi thích điều này khi đi làm về vào một ngày lạnh và mưa, trong đó chúng tôi có nhiều người ở Vancouver, BC. Nó bổ sung các loại thực phẩm thoải mái yêu thích của bạn-soup và mì ống trong một sự kết hợp ngon miệng đáng ngạc nhiên! Chúng tôi phục vụ nó với que bánh mì hoặc bánh mì tỏi.
Thành phần
1 (9 ounce) Gói Cheese Tortellini
1 muỗng bơ
1 hẹ, băm
1 muỗng canh bột cà ri, hoặc nếm thử
1 cốc nước dùng rau
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
1 cà chua, băm nhỏ
2 lát hạt tiêu jalapeno ngâm, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn vào một đun sôi; Khuấy trong tortellini và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Làm nóng bơ trên lửa vừa trong nồi; Khuấy trong hẹ và xào cho đến khi mờ, khoảng 3 phút. Thêm bột cà ri; Nấu và khuấy cho đến khi một miếng dán hình thành, khoảng 1 phút.
Đổ nước dùng rau vào hỗn hợp bột cà ri. Khuấy cho đến khi cà ri bị hòa tan, khoảng 1 phút; đun sôi. Từ từ đổ vào nước cốt dừa; Điều chỉnh nhiệt để đưa súp trở lại đun nhỏ lửa.
Khuấy cà chua và jalapeno vào súp, sôi thêm 5 phút nữa. Khuấy tortellini vào súp; Nêm với muối và hạt tiêu.
Ghi chú của Cook:
Tortellini khô có thể được thay thế cho tortellini tươi. Hành lá có thể được thay thế cho hẹ.
Điều này sẽ mỏng, tính nhất quán của một món súp. Chúng tôi thích súp với nhiều chất lỏng hơn, vì nó rất ngon. Tôi có xu hướng thêm nhiều nước dùng và nước cốt dừa. Ngoài ra, gia vị của súp có thể được điều chỉnh bằng cách tăng hoặc giảm lượng cà ri và jalapenos.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 30g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 23g | 116% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 459mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 358mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một nước sốt ngao rất nhanh, đơn giản để phục vụ với bất kỳ mì ống nhẹ. Tôi luôn phục vụ nó với Farfalle. Đây là một trong những công thức mì ống yêu thích của gia đình tôi trong nhiều năm và tôi...
Nước sốt Coney nhanh chóng và dễ dàng cho xúc xích, khoai tây chiên, hoặc bất cứ thứ gì khác mà bạn có thể nghĩ để đặt nó vào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Mayonnaise này là thuần chay và nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Nó không dày nhưng nó cũng ngon và kem. Điều này cũng hoạt động tuyệt vời như một cơ sở cho món salad. Ai có thể nghĩ rằng điều này...
Nước sốt pizza rất bảo thủ được truyền từ bà cố của tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 (8 ounce) Nước sốt...
Tốt với súp, ớt. Làm bánh mì nướng tuyệt vời. Hương vị của bánh mì sẽ thay đổi, tùy thuộc vào loại bia được sử dụng. LOAF đi ra trông có kết cấu trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50...