Mayonnaise Aquafaba

Thời gian nấu: 5
Phần: 8

Mayonnaise này là thuần chay và nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Nó không dày nhưng nó cũng ngon và kem. Điều này cũng hoạt động tuyệt vời như một cơ sở cho món salad. Ai có thể nghĩ rằng điều này được làm bằng chất lỏng từ một lon đậu xanh!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Tổng thời gian:
5 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 cái ly

Thành phần

  • Cup Aquafaba (chất lỏng từ lon đậu xanh)

  • 1 muỗng cà phê giấm táo

  • muỗng cà phê muối biển

  • Teaspoon mù tạt khô

  • Gói 1 (1 gram) Bột stevia

  • 1 cốc dầu canola, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt Aquafaba, giấm táo, muối, mù tạt và Stevia trong một cái bình cao. Sử dụng máy xay ngâm, bắt đầu trộn trong khi từ từ phát trực tiếp trong dầu. Trộn cho đến khi mayonnaise dày và kem, khoảng 2 phút.

Ghi chú của Cook:

Càng nhiều dầu được sử dụng, 'Mayo' sẽ càng dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

254 Calo
28g Mập
0g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 254
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 28g 36%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 110mg 5%
Tổng số carbohydrate 0g 0%
Protein 0g
Canxi 1mg 0%
Sắt 1mg 7%
Kali 2mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Ba Lan đầy phô mai (Babka)

Đây là một loại bánh mì ngọt ngon với một vòng xoáy phô mai có hương vị cam và vani. Nó rất dễ làm và quá dễ ăn. Chúng tôi sẽ thích nó trong lễ Phục sinh này và tôi hy vọng bạn cũng thích nó! Ăn một...

Nước sốt oh-yeah của tôi

Đây là một loại nước sốt tôi đã tạo ra và đã sử dụng trong một thời gian dài. Nó thường được biết đến ở đây là 'nước sốt của tôi-yeah.' Nó đi tuyệt vời với thịt lợn hoặc thịt bò. Nó hoạt động...

Súp khoai tây vii

Vâng, một món súp khoai tây khác! Phiên bản này có rất nhiều thịt xông khói với việc bổ sung sức khỏe ngọt ngào của cà rốt. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Bacon 1 pound 1 pound bơ...

Bánh nướng xốp gay gay với sữa chua Hy Lạp, bột yến mạch và quả việt quất

Không có dầu, không bơ ... chiếc bánh nướng xốp này khiến tôi cảm thấy không có lỗi về việc có nhiều hơn chỉ một. Họ rất tuyệt để lấy và đi ăn sáng nhanh. Yến mạch và sữa chua Hy Lạp sẽ giữ cho bạn...

Bánh quy chó i

Đây là một món ăn bổ dưỡng và ngon mà bất kỳ con chó nào chắc chắn sẽ yêu thích. Bạn thậm chí có thể muốn tự mình thử một cái. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...