Bơ táo về cơ bản là một chiếc bánh táo có thể trải đều, chỉ tốt hơn. Mặc dù thời gian nấu là dài, nhưng đó là một công thức siêu dễ dàng và rảnh tay. Ghép nó với một số cheddar sắc nét trên một đĩa phô mai, hoặc ném nó lên bánh quy cheesy.
Thành phần
5 pound Granny Smith Táo, được điều khiển và cắt thành các mảnh 1 inch
1 cốc đường trắng
cốc đường nâu
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê quế xay
Teaspoon Nutmeg mới nghiền
Teaspoon Ground Allspice
cốc giấm táo
1 nước giật gân
Hướng
Đặt các miếng táo vào một nồi nấu chậm lớn. Thêm đường trắng, đường nâu, muối, quế, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu và giấm. Thêm một giọt nước và trộn đều.
Che và nấu trên cao cho đến khi táo bắt đầu mềm và giải phóng chất lỏng, 1 đến 2 giờ. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu, không che, cho đến khi tất cả thịt táo được hòa tan, 5 đến 6 giờ. Thỉnh thoảng khuấy.
-
Xay nhuyễn bằng cách sử dụng máy xay ngâm cho đến khi mịn. Tiếp tục nấu ăn, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi tối và dày, khoảng 4 giờ nữa. Vượt qua bơ táo thông qua một bộ lọc nếu muốn. Niêm phong trong một thùng chứa thủy tinh và làm lạnh cho đến khi nguội.
Bếp trưởng John
Ghi chú của đầu bếp:
Bất kỳ Apple nấu ăn cổ điển nên hoạt động trong công thức này.
Nếu bạn không có một nồi nấu chậm, bạn chắc chắn có thể làm điều đó trên bếp trên lửa nhỏ, miễn là bạn sử dụng một nồi đáy dày đẹp, và thường xuyên khuấy. Một lựa chọn khác là đặt hỗn hợp vào chảo rang lớn, và nấu nó trong lò nướng chậm, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi tối và dày.
Ngon trên bánh quy phô mai, hoặc thử trải giữa các lớp bánh gia vị, hoặc sử dụng làm gia vị cho sườn heo.
Xem công thức của tôi cho bánh quy hành tây cheddar mùa xuân Ailen .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 82 | Calo |
| 22g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 82 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 75mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đóng băng này khô cứng và sáng bóng và màu sắc vẫn sáng. Chọn nhiều màu sắc thực phẩm khác nhau như bạn mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12...
Bà tôi đến từ Đức và đây là công thức mặc quần áo Coleslaw dễ dàng của mẹ cô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 1 lòng...
Toàn bộ công thức mayonnaise trứng này sử dụng toàn bộ trứng thay vì chỉ là lòng đỏ, vì vậy không có chất thải. Lưu trữ trong một thùng chứa trong tủ lạnh trong tối đa hai tuần. Thời gian chuẩn bị...
Vinaigrette hơi rối, dễ dàng với dâu tây tươi, hạt anh túc, giấm táo và mật ong - tuyệt vời cho món salad rau bina. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút...
Tôi đang tìm kiếm một món salad mới có spunk nhưng đủ bất thường để không được tìm thấy trong bất kỳ cửa hàng nào. Wasabi Vinaigrette này chắc chắn đáp ứng nhu cầu và cũng rất tuyệt với hầu hết mọi...