Đầu bếp Johns Blueberry Buffins

Thời gian nấu: 45
Phần: 16

Tôi quyết định đẩy phong bì trong công thức này cho bánh nướng xốp việt quất và ném vào 2 cốc quả việt quất!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 bánh nướng xốp

Thành phần

  • 1 chén đường trắng

  • Bơ, làm mềm

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 cốc kem chua

  • Cốc sữa

  • 1 muỗng canh vỏ chanh nghiền

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 2 cốc quả việt quất tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 16 cốc muffin, hoặc hàng có lót muffin giấy.

  2. Đánh bơ và đường trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn, khoảng 3 phút. Khuấy trong trứng cho đến khi trộn đều. Thêm dầu thực vật, khuấy để kết hợp. Đánh kem chua, sữa và vỏ chanh vào hỗn hợp bơ cho đến khi mịn.

  3. Đánh bột, bột nở, baking soda và muối trong một bát nhỏ.

  4. Khuấy một nửa hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ cho đến khi kết hợp. Thêm một nửa hỗn hợp bột còn lại và quả việt quất vào bột, gấp lại với nhau cho đến khi chỉ kết hợp.

  5. Muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.

  6. Đặt cốc muffin lên giá trung tâm của lò nướng nóng và nướng cho đến khi ngọn là vàng và một cây tăm được đưa vào trung tâm của một muffin đi ra sạch, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

254 Calo
12g Mập
34g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 254
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 272mg 12%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 15g
Protein 4G
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 71mg 5%
Sắt 1mg 7%
Kali 82mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Công thức bánh mì hạt chuối gia đình

Công thức này đã được truyền lại từ cha tôi và thật không thể tin được. Tôi hy vọng bạn thích nó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...

Nước sốt Barbeque cơ bản

Đây là một bữa tiệc nướng cơ bản tốt. Cá nhân tôi thích nước sốt này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 2 đến 5. cốc Thành phần 1...

Gà bếp và bánh bao chậm khỏe mạnh hơn

Gà nấu ăn chậm dễ dàng này nấu ăn trong khi bạn đang làm việc! Chúng tôi đã thêm nhiều rau và sử dụng súp tự nhiên (không cô đọng) để làm cho công thức này lành mạnh hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Nồi nướng với hành tây balsamic

Ngược nồi nướng và hành tây trong nước sốt mặn trong nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 15 phút Tổng thời gian: 6 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1...

Apple Cranberry thưởng thức

Sự thích thú này có một hương vị tuyệt vời đặc biệt là với việc bổ sung cần tây! Pecans băm nhỏ hoặc quả óc chó có thể được thêm vào nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ...