Công thức nước sốt chimichurri này là tuyệt vời. Một mặt hàng chủ lực trong các món ăn của người Argentina và Uruguay, nước sốt màu xanh lá cây này đang phát triển đều đặn trên khắp cảnh quan nhà hàng Mỹ. Đây là món gia vị, garlicky, rối và cay là tuyệt vời trên tất cả các loại thịt nướng.
Thành phần
1 bó rau mùi tây lá phẳng lá lá, thân cây bị loại bỏ
cốc lá rau mùi tươi
Chồi dầu ô liu
cốc lá oregano tươi
4 tép tỏi, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 muỗng canh giấm rượu vang trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Teaspoon mặt đất thì là
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Kết hợp rau mùi tây, rau mùi, dầu, oregano, tỏi, giấm, muối, thì là, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu đen trong máy xay.
-
Xung 2 đến 3 lần; Cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su. Lặp lại xung và cạo cho đến khi một loại nước sốt dày hình thành, khoảng 12 lần.
Ghi chú của đầu bếp:
Để loại bỏ lá rau mùi tây từ thân cây, giữ bó trong một tay và chạy con dao của một đầu bếp thẳng xuống thân cây ở góc 45 độ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
255 | Calo |
27g | Mập |
3g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 255 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 35% |
Chất béo bão hòa 4g | 19% |
Natri 305mg | 13% |
Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 26mg | 128% |
Canxi 52mg | 4% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 153mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả cà chua anh đào phồng rộp này rất dễ dàng, ngon miệng và đẹp. Đây là một cách tuyệt vời để đánh lên một món ăn phụ, hoặc một tiện ích bổ sung cho món salad, trong khoảng một phút. Hãy cẩn...
Công thức Mincemeat này cung cấp một món ăn truyền thống tiếng Anh thường được sử dụng làm chất làm đầy cho bánh nướng thịt trong Giáng sinh. Nó có vị tuyệt vời trộn với kem vani là tốt. Phiên bản...
Tôi đã tìm kiếm trên internet để lấy dưa chuột om sau khi xem "Julie và Julia" lần thứ mười một. Không có nhiều công thức nấu ăn, và tất cả đều khác nhau. Tôi lấy thông tin từ các công thức...
Không có lý do gì để không quất một ổ bánh mì soda irish irish vào Ngày Thánh Patrick này, đặc biệt là khi đó là lúa mì một phần và được đóng gói với yến mạch! Một trong những loại bánh mì nhanh tốt...
Công thức nấu ăn zucchini đơn giản, đơn giản này đã được mẹ tôi tặng cho tôi. Nếu bạn thích zucchini, bạn sẽ thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...