Món ăn phụ

Đầu bếp Johns Chimichurri sốt

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Công thức nước sốt chimichurri này là tuyệt vời. Một mặt hàng chủ lực trong các món ăn của người Argentina và Uruguay, nước sốt màu xanh lá cây này đang phát triển đều đặn trên khắp cảnh quan nhà hàng Mỹ. Đây là món gia vị, garlicky, rối và cay là tuyệt vời trên tất cả các loại thịt nướng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 bó rau mùi tây lá phẳng lá lá, thân cây bị loại bỏ

  • cốc lá rau mùi tươi

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc lá oregano tươi

  • 4 tép tỏi, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Kết hợp rau mùi tây, rau mùi, dầu, oregano, tỏi, giấm, muối, thì là, mảnh ớt đỏ và hạt tiêu đen trong máy xay.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Xung 2 đến 3 lần; Cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su. Lặp lại xung và cạo cho đến khi một loại nước sốt dày hình thành, khoảng 12 lần.

    Dotdash Meredith Food Studios

Ghi chú của đầu bếp:

Để loại bỏ lá rau mùi tây từ thân cây, giữ bó trong một tay và chạy con dao của một đầu bếp thẳng xuống thân cây ở góc 45 độ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

255 Calo
27g Mập
3g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 255
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 35%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Natri 305mg 13%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Vitamin C 26mg 128%
Canxi 52mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 153mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Byrdhouse đã phồng rộp cà chua anh đào

Những quả cà chua anh đào phồng rộp này rất dễ dàng, ngon miệng và đẹp. Đây là một cách tuyệt vời để đánh lên một món ăn phụ, hoặc một tiện ích bổ sung cho món salad, trong khoảng một phút. Hãy cẩn...

Thịt băm

Công thức Mincemeat này cung cấp một món ăn truyền thống tiếng Anh thường được sử dụng làm chất làm đầy cho bánh nướng thịt trong Giáng sinh. Nó có vị tuyệt vời trộn với kem vani là tốt. Phiên bản...

Dưa chuột om

Tôi đã tìm kiếm trên internet để lấy dưa chuột om sau khi xem "Julie và Julia" lần thứ mười một. Không có nhiều công thức nấu ăn, và tất cả đều khác nhau. Tôi lấy thông tin từ các công thức...

Bánh mì soda Ailen với bơ sữa

Không có lý do gì để không quất một ổ bánh mì soda irish irish vào Ngày Thánh Patrick này, đặc biệt là khi đó là lúa mì một phần và được đóng gói với yến mạch! Một trong những loại bánh mì nhanh tốt...

Zucchini souffl

Công thức nấu ăn zucchini đơn giản, đơn giản này đã được mẹ tôi tặng cho tôi. Nếu bạn thích zucchini, bạn sẽ thích điều này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...