Đây là về nguyên thủy như nó được. Lấy một ít tỏi, hoàng nang, cá cơm và rau mùi tây, và đập vỡ nó trong một molcajete. Thêm một ít dầu và giấm, có thể là một nhúm muối và hạt tiêu, và bạn có thể có gia vị thịt nướng lớn nhất thế giới. NI đoán ở số lượng này vì đây không phải là một công thức yêu cầu các phép đo chính xác; Làm mọi thứ để nếm thử.
Thành phần
2 tép lớn tỏi
1 nhúm muối
Cup đóng gói lá cây rau mùi tây phẳng
2 muỗng cà phê capers
1 muỗng cà phê cá cơm
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh rượu vang trắng
Hướng
Nghiền tỏi và muối trong molcajete hoặc bằng cối và chày cho đến khi tỏi có kết cấu giống như dán. Thêm rau mùi tây, nụ bạch hoa và bột cá cơm; Nghiền vào tỏi cho đến khi hỗn hợp được nghiền thô.
-
Khuấy dầu và giấm vào hỗn hợp rau mùi tây.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ giấm hoặc nước chanh thay cho giấm rượu vang trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 14g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 481mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 63mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức rang rang này là phiên bản lò nướng của mẹ tôi nhận được từ mẹ tôi. Nó là ngon không thể tin được. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 4 giờ 30 phút Phục...
Nước ướp châu Á ngon này rất ngon trên bất cứ thứ gì nướng! Sử dụng làm nước ướp lên đến 24 giờ trước khi nấu một loại thịt nướng, hoặc đơn giản là dùng thịt ngay trước khi nướng. Thời gian chuẩn...
Gà nướng ngon lành và rau được tráng men trong một mật ong và nước sốt cà ri. Công thức một đĩa nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45...
Đây là món súp mà Ma -rốc truyền thống sử dụng để phá vỡ sự nhanh chóng mỗi đêm của tháng Ramadan. Nêm muối, hạt tiêu, lá bạc hà và quế để nếm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút...
Một vòng xoắn câm trên một chế độ chờ cũ. Mọi người đều thích salad bông cải xanh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 13 giờ 20 phút Tổng thời gian: 13 giờ 50 phút...