Chef Johns Green Sauce

Thời gian nấu: 15
Phần: 2

Đây là về nguyên thủy như nó được. Lấy một ít tỏi, hoàng nang, cá cơm và rau mùi tây, và đập vỡ nó trong một molcajete. Thêm một ít dầu và giấm, có thể là một nhúm muối và hạt tiêu, và bạn có thể có gia vị thịt nướng lớn nhất thế giới. NI đoán ở số lượng này vì đây không phải là một công thức yêu cầu các phép đo chính xác; Làm mọi thứ để nếm thử.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 tép lớn tỏi

  • 1 nhúm muối

  • Cup đóng gói lá cây rau mùi tây phẳng

  • 2 muỗng cà phê capers

  • 1 muỗng cà phê cá cơm

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng canh rượu vang trắng

Hướng

  1. Nghiền tỏi và muối trong molcajete hoặc bằng cối và chày cho đến khi tỏi có kết cấu giống như dán. Thêm rau mùi tây, nụ bạch hoa và bột cá cơm; Nghiền vào tỏi cho đến khi hỗn hợp được nghiền thô.

  2. Khuấy dầu và giấm vào hỗn hợp rau mùi tây.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng bất kỳ giấm hoặc nước chanh thay cho giấm rượu vang trắng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

135 Calo
14g Mập
3g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 135
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 481mg 21%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Vitamin C 12mg 59%
Canxi 32mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 63mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn Ý Tenderloin

Hiền nhân tươi, cà chua khô, prosciutto và kem cho món thịt lợn thịt lợn này hương vị phong phú của nó. Nó hoàn toàn tuyệt vời và đơn giản! Ham xắt nhỏ có thể được sử dụng nếu prosciutto không có...

Làm mới nước sốt chanh

QUẦN HÀNG LEMON-GENGER này là tuyệt vời ánh sáng và rối rắm; Phục vụ qua salad. Nó đi hoàn hảo với một món salad cải xoăn mát xa. Được thực hiện theo chỉ dẫn, công thức này không có gluten, lúa mì...

Cranberry Burgundy men

Tôi đã sử dụng công thức này cho Ham và Thổ Nhĩ Kỳ. Khi tôi đang tráng men một con gà tây, tôi sử dụng rượu mùi nam việt quất thay vì rượu vang đỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Gà cam quýt và bông cải xanh

Điều này gợi nhớ đến chanh hoặc gà cam được tìm thấy trong các nhà hàng Trung Quốc. Đây là rất ngon, lần đầu tiên tôi làm nó, chồng tôi đã tự mình ăn toàn bộ! Ăn với gạo trắng hấp. Thời gian chuẩn...

Tương ớt với bạc hà

Chiếc tương ớt thơm này là một gia vị tuyệt vời cho các loại thịt, đặc biệt là thịt cừu. Hãy thử nó trên bánh sandwich, quá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...