Đây là về nguyên thủy như nó được. Lấy một ít tỏi, hoàng nang, cá cơm và rau mùi tây, và đập vỡ nó trong một molcajete. Thêm một ít dầu và giấm, có thể là một nhúm muối và hạt tiêu, và bạn có thể có gia vị thịt nướng lớn nhất thế giới. NI đoán ở số lượng này vì đây không phải là một công thức yêu cầu các phép đo chính xác; Làm mọi thứ để nếm thử.
Thành phần
2 tép lớn tỏi
1 nhúm muối
Cup đóng gói lá cây rau mùi tây phẳng
2 muỗng cà phê capers
1 muỗng cà phê cá cơm
2 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh rượu vang trắng
Hướng
Nghiền tỏi và muối trong molcajete hoặc bằng cối và chày cho đến khi tỏi có kết cấu giống như dán. Thêm rau mùi tây, nụ bạch hoa và bột cá cơm; Nghiền vào tỏi cho đến khi hỗn hợp được nghiền thô.
-
Khuấy dầu và giấm vào hỗn hợp rau mùi tây.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ giấm hoặc nước chanh thay cho giấm rượu vang trắng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 14g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 481mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 63mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa sáng thịnh soạn hoặc bữa ăn nhẹ giữa buổi chiều. Hãy thử topping bánh nướng với đường hoa oải hương! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Năng...
Đối với nước sốt BBQ này, tôi đã được gửi một số mật đường lựu như một mẫu để thử, và tôi yêu thích loại hương vị chua ngọt, ngọt ngào của nó. Tôi cho rằng nó sẽ hoạt động rực rỡ trong nước sốt thịt...
Dày và kem ... rất phong phú ... Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh phủ 1 đến 1 Thành phần cốc bơ cốc bột ca...
Đây là một sự thay thế mịn màng và ngon miệng cho băng Caesar thông thường. Công thức thay đồ Caesar Vinaigrette này đã đứng trước thử thách của thời gian trong nhà bếp của tôi và được yêu cầu thường...
Đó là một yêu thích của tôi vì tôi còn nhỏ mà bà tôi đã làm hàng năm cho Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 44 phút Phục vụ: 12...