Món khai vị

Đầu bếp Johns Party Cheese Puffs

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Những chiếc bánh phô mai tuyệt đẹp này, gouger, dễ dàng như chúng ngon. Thông thường phô mai Gruyere được sử dụng nhưng tôi có một số phô mai cheddar trang trại rất sắc nét trong tủ lạnh, vì vậy tôi quyết định sử dụng nó. Miễn là bạn đang sử dụng một loại phô mai rất sắc nét, đầy đủ, tôi không nghĩ bạn có thể sai. Tôi yêu gougeres với Gruyere, nhưng tôi nghĩ rằng cheddar cực kỳ sắc nét cũng tốt như vậy.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • cốc nước

  • cốc bơ

  • 1 nhúm muối

  • chén bột

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê lá húng tây tươi

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • cốc phô mai cheddar sắc nhọn, chia

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng với một tấm thảm nướng silicon.

  2. Khuấy nước, bơ và muối với nhau trong nồi; Đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt đến trung bình và đánh bột vào hỗn hợp bơ cho đến khi một loại bột giống như dán, 2 đến 3 phút. Chuyển bột vào một cái bát để nguội cho đến khi ấm, 5 đến 10 phút.

  3. Đánh 1 trứng, húng tây và hạt tiêu đen vào bột nguội cho đến khi trứng được kết hợp hoàn toàn. Thêm trứng còn lại và đánh cho đến khi kết hợp hoàn toàn vào bột. Khuấy 3/4 phô mai thành bột cho đến khi kết hợp. Scoop 1 inch bóng bột lên tấm nướng đã chuẩn bị. Trên cùng với phô mai còn lại.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng và phồng, 15 đến 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

84 Calo
6g Mập
4g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 84
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 82mg 4%
Tổng số carbohydrate 4G 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 42mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 25mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns cay tôm

Tôi yêu cá hoặc bánh tôm kiểu châu Á nhưng hầu như không bao giờ đặt chúng vì tôi thấy có quá nhiều chất làm đầy hoặc 'chất kết dính'. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức bánh tôm ở dạng tinh...

Protein bỏng ngô

Món ăn bỏng ngô protein ngon, giòn ngon hơn ngô caramel thông thường. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Thành phần xi -rô...

Thịt viên enchilada

Công thức thịt viên enchilada này sử dụng vụn bánh ngô thay vì bánh quy hoặc bánh mì thông thường. Họ luôn là một hit trong các bữa tiệc! Một người bạn đã chia sẻ công thức này với tôi từ lâu và tôi...

Rau bina thuần chay nhúng với atisô

Bây giờ ngay cả những người bạn thuần chay của bạn cũng có thể thưởng thức món ăn ngon này! Được thực hiện với các lựa chọn thay thế thuần chay, nó là một bữa tiệc tuyệt vời. Phục vụ ấm với bánh quy...

Phô mai kem dâu tây

Đây là một loại dâu tây ngon cho bánh mì tròn. Nó chắc chắn cửa hàng Beats đã mua lây lan! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce...