Món khai vị

Đầu bếp Johns Tôm nướng

Thời gian nấu: 84
Phần: 4

Những món nướng tôm mặn này là một món khai vị tuyệt vời cho một bữa tiệc cocktail. Mặc dù hầu như không được biết đến so với hầu hết các món ăn nhẹ Fried Party phổ biến khác, chúng dễ dàng làm và từng chút một là ngon, và gây nghiện, như những cây poppers Buffalo hoặc Jalapeo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
4 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 24 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
16 bánh mì nướng tôm

Thành phần

  • Pound tôm thô, bóc vỏ và bị khử

  • cốc hạt dẻ ít hạt dẻ

  • cốc rau mùi xắt nhỏ

  • cốc hành lá thái lát tinh xảo, cộng với nhiều hơn cho trang trí nếu muốn

  • 3 tép tỏi, nghiền nát

  • 1 muỗng canh rễ gừng nghiền mịn

  • 1 cá cơm

  • 1 muỗng cà phê dầu mè nướng

  • 1 muỗng cà phê nước mắm châu Á

  • 1 muỗng nước tương, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 lòng trắng trứng

  • Teaspoon đường trắng

  • Teaspoon Paprika

  • 1 Pinch Pepper Pepper

  • 1 nhúm muối

  • 4 lát dày bánh mì trắng

  • 1 muỗng cà phê hạt mè

  • 1 chén dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt tôm, hạt dẻ nước, lá rau mùi, hành lá, tỏi, gừng nghiền, cá cơm, dầu mè, nước mắm, nước tương, lòng trắng trứng, đường, ớt bột, ớt cayenne, và muối vào bát của máy chế biến thực phẩm. Xung nhiều lần; Cạo xuống các cạnh của bát. Tiếp tục xử lý cho đến khi hỗn hợp được pha trộn tốt và đạt đến tính nhất quán dán, 1 hoặc 2 phút. Chuyển hỗn hợp vào một bát; Che với bọc nhựa và làm lạnh để pha trộn các hương vị, khoảng 1 giờ.

  2. Rất nhẹ lát bánh mì bánh mì. Cắt lớp vỏ từ bánh mì. Trải tôm dán lên bánh mì với độ dày bằng nhau như bánh mì. Cắt lát một nửa và sau đó đường chéo thành hình dạng kim cương. Rắc hạt vừng.

  3. Đặt một cái chảo nặng trên lửa vừa cao; Đổ vào khoảng 1/2 inch dầu thực vật. Khi dầu nóng, thêm các lát bánh mì, dán xuống và chiên cho đến khi giòn, 2 đến 3 phút mỗi bên. Chuyển sang một tấm lót giấy. Phục vụ nóng hoặc ấm được trang trí với hành lá cắt lát bổ sung.

    Bếp trưởng John

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

212 Calo
9g Mập
20g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 212
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 87mg 29%
Natri 714mg 31%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 14g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 90mg 7%
3mg sắt 18%
Kali 228mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hạt bí ngô giòn, giòn

Tôi đã thực hiện công thức này vào một ngày khác khi nướng bí ngô của tôi lên, và nó thật tuyệt vời. Các hạt có giòn hoàn hảo, và đầy hương vị. Một món ăn ngon, dễ dàng. Chắc chắn gấp đôi và ba công...

Tia Tortellini chiên giòn

Chị tôi làm món khai vị tortellini chiên ngon này cho nhiều bữa tiệc và các cuộc họp mặt gia đình của chúng tôi. Chúng có thể được làm trước thời hạn và ấm lên trên một khay pizza ngay trước khi phục...

Kem phô mai và thịt bò hun khói

Có thể được phục vụ trong một cái bát hoặc ... Tôi thích cắt phần đầu của một quả ớt chuông xanh, làm sạch hạt ra, sau đó múc vào hỗn hợp phô mai kem. Phục vụ với bánh quy xung quanh nó. Nó trông rất...

Thanh granola bơ đậu phộng

Những điều này làm cho một điều trị lành mạnh tuyệt vời! Sử dụng các loại hạt xắt nhỏ thay cho hoặc với trái cây khô nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung...

Teriyaki Cocktail Meatballs

Những viên thịt teriyaki rối này là một người làm hài lòng đám đông thực sự. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 72 thịt viên Thành phần...