Những viên thịt teriyaki rối này là một người làm hài lòng đám đông thực sự.
Thành phần
Thịt viên:
Nấu ăn
2 pound thịt bò xay ngoài-lean
1 cốc vụn bánh mì khô trơn
Chó ớt xanh xắt nhỏ
Cúp mép hành tây mất nước
2 quả trứng lớn
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh nước tương
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Nước xốt:
1 chén nước dùng thịt bò natri giảm
Cup Teriyaki Sauce
2 muỗng canh giấm gạo
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt nhẹ một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, ớt chuông, vảy hành tây, trứng, tỏi, nước tương, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Hình dạng hỗn hợp thành thịt viên 1 inch; Bạn nên có khoảng 72.
Nướng thịt viên trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng bên trong, 15 đến 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C). Lấy ra khỏi lò và để ráo nước trên khăn giấy để loại bỏ dầu thừa. Đặt trong một bát lớn hoặc món thịt hầm.
Kết hợp nước dùng, nước sốt teriyaki và giấm trong nồi trên lửa vừa; Trộn cho đến khi sôi. Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một cái bát nhỏ và khuấy vào nồi; Nấu cho đến khi dày, 1 đến 2 phút.
Đổ nước sốt lên thịt viên và nhẹ nhàng ném cho đến khi phủ. Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm trong nồi nấu chậm hoặc trong lò nướng 275 độ (135 độ C) được phủ bằng giấy bạc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 238 | Calo |
| 12g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 238 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Natri 837mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 35mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 312mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Phiên bản ngon tuyệt này của BLT nhúng ban đầu sử dụng cà chua đóng hộp và ớt bột cho hương vị hơn một chút! Ngoài ra, các phiên bản ít chất béo của Mayo và kem chua có thể hoạt động, nhưng đừng cố...
Công thức này là một phần của một thử thách công thức làm việc khá tốt. Nhiệt độ đẹp từ habanero và ngọt ngào đáng yêu từ quả mơ và dứa. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...
Đường nâu và bơ đơn giản biến thành sự tốt lành caramel bao quanh các ô vuông ngũ cốc sô cô la trong hỗn hợp chex sô cô la giòn, hảo hạng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Tôi thích làm món này như một món khai vị nếu chúng tôi dự định ăn tối nặng. Đó là một món ăn nhẹ, tốt cho sức khỏe được làm bằng đu đủ, cà chua và ớt đỏ trong một loại hạt giống đu đủ đáng yêu...
Biến thể cực kỳ ngon của cánh gà nướng không có ướp - chỉ là bơ, tỏi và thảo mộc. Tuyệt vời cho người ăn ít carb! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 3 phút Tổng thời gian: 1 giờ 28 phút...