Món khai vị

Teriyaki Cocktail Meatballs

Thời gian nấu: 50
Phần: 12

Những viên thịt teriyaki rối này là một người làm hài lòng đám đông thực sự.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
72 thịt viên

Thành phần

Thịt viên:

  • Nấu ăn

  • 2 pound thịt bò xay ngoài-lean

  • 1 cốc vụn bánh mì khô trơn

  • Chó ớt xanh xắt nhỏ

  • Cúp mép hành tây mất nước

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Nước xốt:

  • 1 chén nước dùng thịt bò natri giảm

  • Cup Teriyaki Sauce

  • 2 muỗng canh giấm gạo

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh bột ngô

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt nhẹ một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, ớt chuông, vảy hành tây, trứng, tỏi, nước tương, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Hình dạng hỗn hợp thành thịt viên 1 inch; Bạn nên có khoảng 72.

  3. Nướng thịt viên trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng bên trong, 15 đến 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C). Lấy ra khỏi lò và để ráo nước trên khăn giấy để loại bỏ dầu thừa. Đặt trong một bát lớn hoặc món thịt hầm.

  4. Kết hợp nước dùng, nước sốt teriyaki và giấm trong nồi trên lửa vừa; Trộn cho đến khi sôi. Khuấy nước và bột ngô với nhau trong một cái bát nhỏ và khuấy vào nồi; Nấu cho đến khi dày, 1 đến 2 phút.

  5. Đổ nước sốt lên thịt viên và nhẹ nhàng ném cho đến khi phủ. Phục vụ ngay lập tức hoặc giữ ấm trong nồi nấu chậm hoặc trong lò nướng 275 độ (135 độ C) được phủ bằng giấy bạc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

238 Calo
12g Mập
11g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 238
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 837mg 36%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 3g
Protein 20g
Vitamin C 6mg 30%
Canxi 35mg 3%
3mg sắt 14%
Kali 312mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hành tây nướng nhúng ii

Việc nhúng này là nhanh, dễ dàng và ngon miệng! Bất cứ khi nào có một potluck, tôi luôn luôn hỏi, "Bạn có mang theo sự nhúng không?" Tôi không thể đi bất cứ nơi nào mà không có nó! Hãy thử...

Nước chấm cho atisô

Mẹ của một người bạn trai đã dạy tôi nước chấm tuyệt vời này cho atisô và măng tây. Nó hơi giống aioli. Thay thế húng quế khô cho muối tươi và tỏi cho tỏi. Nếu bạn sử dụng húng quế khô, hãy cắt giảm...

Rau bina thuần chay nhúng với atisô

Bây giờ ngay cả những người bạn thuần chay của bạn cũng có thể thưởng thức món ăn ngon này! Được thực hiện với các lựa chọn thay thế thuần chay, nó là một bữa tiệc tuyệt vời. Phục vụ ấm với bánh quy...

Nước sốt trắng Mexico

Nước sốt trắng Mexico cay này tương tự như nước sốt trắng mà bạn tìm thấy trong các nhà hàng Mexico. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...

Thế giới dễ dàng nhất và tuyệt vời nhất là nhúng

Dip kem này là tuyệt vời cho tất cả những thứ khoai tây (đặc biệt là khoai tây chiên và khoai tây chiên) và cũng làm cho một món bít tết tuyệt vời. Nó thậm chí còn tốt trên một chiếc bánh sandwich...