Đây là một công thức tuyệt vời cho những người yêu thích Calamari bị đánh đập. Nó rất đơn giản và thành phẩm là tuyệt vời! Phục vụ với nước sốt marinara để nhúng.
Thành phần
2 cốc dầu thực vật để chiên
1 cốc bơ sữa
1 cốc bột mì đa dụng
muỗng canh muối
muỗng tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê oregano khô
Mực 1 pound, được làm sạch và cắt thành vòng 1/2 inch
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi hoặc máy hút sâu đến 375 độ F (190 độ C).
Đổ bơ sữa vào một bát vừa. Trong một bát riêng, khuấy cùng bột, muối, hạt tiêu và oregano. Dip Squid vòng vào bơ sữa, sau đó vào bột mì dày dạn.
Đặt các miếng phủ vào dầu nóng, và chiên thành các mẻ nhỏ, quay nếu cần thiết, để nấu ăn. Khi có màu nâu đều, hãy tháo khăn giấy để thoát nước và tiếp tục với phần còn lại của mực. Phục vụ nóng.
Ghi chú
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 209 | Calo |
| 9g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 209 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 625mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 95mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Hạnh nhân gia vị là một điều trị mùa đông tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1...
Pop một số cà chua, hành tây, ớt serrano và tỏi dưới gà thịt, trộn chúng với gia vị, rau mùi và nước cốt chanh và bạn đã có một salsa tự làm trong 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 5...
Những vết cắn của bột yến mạch này là hoàn hảo cho một em bé đang làm việc khi cai sữa do bé hoặc một đứa trẻ đang tự ăn. Những vết cắn này được đóng gói với protein, chất béo và chất dinh dưỡng! Khi...
Cá hồi hun khói lạnh là một trong những thực phẩm ăn sáng yêu thích của tôi. Để trình bày Fancier, tôi quyết định thêm một vài thành phần và biến nó thành một chiếc tartare để phục vụ trên đỉnh bánh...
Phô mai Thụy Sĩ hoàn toàn khen ngợi thịt xông khói, cà chua chuông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 món khai vị Thành phần 6 lát...