Công thức Alfredo Pizza này kết hợp hai món yêu thích của tôi: Gà và Pizza. Chồng tôi, người không thích gà, thậm chí còn thích điều này!
Thành phần
Tỏi bơ:
2 muỗng bơ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 pinch khô hương thảo
1 nhúm muối
Alfredo Sauce:
4 muỗng bơ
4 muỗng canh bột mì đa dụng
thìa muối
1 hạt tiêu đen mặt đất
1 cốc sữa
cốc phô mai romano
Bột pizza:
1 (.25 ounce) Gói men ngay lập tức
1 cốc nước ấm
2 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng canh đường trắng
thìa muối
Teaspoon khô hương thảo
Teaspoon Tỏi
3 cốc bột mì đa dụng
Thịt gà:
2 nửa ức gà không xương, rang
Teaspoon khô hương thảo
Teaspoon húng tây khô
Teaspoon gia cầm gia cầm
Teaspoon Tỏi
thìa muối
Hướng
Làm bơ tỏi: tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Trộn trong tỏi, hương thảo và muối. Nấu và khuấy cho đến khi tỏi mềm nhưng không có màu nâu. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp, và đặt sang một bên.
Làm nước sốt: Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Trộn bột, muối và hạt tiêu vào bơ tan chảy. Khuấy trong sữa và phô mai Romano. Đun nhỏ lửa, khuấy liên tục, cho đến khi dày lên. Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp, và đặt sang một bên.
Làm bột: Khuấy men vào nước ấm trong một bát nhỏ cho đến khi nấm men được hòa tan. Cho phép nghỉ ngơi cho đến khi bọt, khoảng 5 phút. Trộn dầu, đường, muối, hương thảo và bột tỏi trong một bát lớn. Khuấy trong hỗn hợp men, sau đó trộn trong bột dần dần. Thu thập thành một quả bóng lỏng lẻo và nhào cho đến khi một quả bóng mượt mà hình thành. Đậy nắp khăn và để nghỉ ngơi trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Chuẩn bị gà: Gà nướng mùa với hương thảo, húng tây, gia súc gia cầm, bột tỏi và muối. Cắt hoặc cắt thịt gà và đặt sang một bên.
Asemble Pizza: Trải bột ra một chiếc bánh pizza. Chải trên bơ tỏi, bao phủ toàn bộ lớp vỏ. Phết nước sốt lên trên, để lại các cạnh vỏ. Che với thịt gà, chuyển sang áo khoác với nước sốt.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ dưới có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút. Cho phép pizza nghỉ ngơi trong 2 đến 3 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 411 | Calo |
| 18g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 411 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 517mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 174mg | 13% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 186mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Gà Cacciatore là một món gà Địa Trung Hải cổ điển từ Ý. Đây là công thức yêu thích của tôi được làm bằng đùi gà, cà chua, thảo mộc và ô liu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng...
Nướng ức gà phủ tỏi/bơ 'nước sốt' và vụn bánh mì. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 pounds không da, ức chế gà không xương cốc bơ 6 tép tỏi nghiền 2 cốc vụn bánh mì khô dày dạn...
Đây là một món ăn tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì ống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 16 ounce...
Một bữa tối chảo dễ dàng, đầy hương vị có thể dễ dàng tùy chỉnh theo thị hiếu của bạn. Bí quyết đang rang ở nhiệt độ cao, cho phép nước chảy ra, để lại tất cả hương vị đậm đà, ngon lành. Thời gian...
Ngay cả trẻ em cũng sẽ ăn những loại rau xanh này! Mỗi khi tôi nấu chúng, ai đó muốn công thức. Sử dụng collard tươi, cải xoăn hoặc rau xanh mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...