Bữa tối

Penne và thịt viên Allarrabbiata

Thời gian nấu: 85
Phần: 6

Một loại nước sốt mì ống màu đỏ tự làm được kết hợp với mì ống penne và thịt viên lớn. Thực sự là một người làm hài lòng vòm miệng cho những người đam mê gia vị.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound thịt bò thịt gà

  • cốc bánh mì panko

  • Cupped Flat-Leaf lá cây rau mùi tây

  • 1 lòng trắng trứng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 3 chất lỏng ounce dầu ô liu thêm dịch

  • Cúp nấm nút trắng cắt lát

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 (15 ounce) có thể thái hạt cà chua

  • 2 cà chua tươi, thái hạt lựu

  • Muối để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 (16 ounce) Box Penne mì ống

  • Cupped Flat-Leaf lá cây rau mùi tây

Hướng

  1. Trộn thịt bò, panko, 1/4 cốc rau mùi tây, lòng trắng trứng, muối và hạt tiêu đen trong một bát lớn cho đến khi kết hợp. Hình thành hỗn hợp thành 12 viên thịt.

  2. Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn; Thịt viên màu chảo trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 7 đến 10 phút. Loại bỏ thịt viên khỏi nhiệt.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong lò nướng Hà Lan 6 quart hoặc một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy nấm trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và thêm vảy tỏi và ớt đỏ. Nấu và khuấy cho đến khi tỏi vàng, khoảng 5 phút nữa. Khuấy đóng hộp và cà chua tươi vào nấm và nêm muối.

  4. Thả thịt viên vào nước sốt cà chua và khuấy đường; Đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt giảm và thịt viên không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 45 phút.

  5. Trong khi đó, đổ đầy một nồi lớn bằng nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong Penne và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Dự trữ 1 chén nước nấu, sau đó để ráo mì ống.

  6. Khuấy penne mì ống vào nước sốt thịt viên; Ném vào áo khoác. Khuấy nước mì vào hỗn hợp nếu nước sốt trở nên quá khô. Rắc 1/4 cốc rau mùi tây còn lại để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

609 Calo
30g Mập
68g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 609
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 34mg 11%
Natri 184mg số 8%
Tổng số carbohydrate 68g 25%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 7g
Protein 22g
Vitamin C 20mg 100%
Canxi 59mg 5%
Sắt 4mg 24%
Kali 535mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá hồi nướng II

Các philê cá hồi được ướp trước khi nướng; Cho phép vài giờ cho bước này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất...

Chili gà tây cay

Đây là một loại ớt rất thịnh soạn và cay, tôi tin rằng tất cả sẽ yêu thích! Phục vụ đứng đầu với phô mai cheddar. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ...

Joels Jerk Chicken Dứa mì ống

Chồng thiên tài của tôi đã đưa ra pha chế nhanh chóng và cay này. Nó đã trở thành một trong những bữa ăn yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Keto Italian Thổ Nhĩ Kỳ

Một công thức dễ dàng để làm công thức thịt viên thịt gà tây keto bằng cách sử dụng vỏ thịt lợn làm chất kết dính. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6...

Phở gà rotisserie

Súp mì gà này với gà quay là hoàn hảo cho một ngày lạnh hoặc là một bữa ăn có giếng cho một người nhỏ bé. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành...