Đây là một món ăn cho người sành ăn nhanh chóng, dễ dàng và ấn tượng. Đi tuyệt vời với khoai tây mới rang.
Thành phần
4 ức gà không da, không xương
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Pound nấm tươi, thái lát
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng canh dầu ô liu
6 tép tỏi
Cup giấm balsamic
Cup nước dùng gà
1 lá bay
Teaspoon húng tây khô
1 muỗng bơ
Hướng
Nêm gà với muối và hạt tiêu. Rửa sạch nấm và vỗ khô. Nêm bột với muối và hạt tiêu và nạo ức gà trong hỗn hợp bột. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao và xào gà cho đến khi nó có màu nâu đẹp mắt ở một bên (khoảng 3 phút).
Thêm tỏi. Biến ức gà và rải nấm trên chúng. Tiếp tục chiên, lắc chảo và khuấy nấm. Nấu trong khoảng 3 phút, sau đó thêm giấm, nước dùng, lá nguyệt quế và húng tây. Che chặt và đun nhỏ lửa trên lửa vừa thấp trong 10 phút, thỉnh thoảng quay lại.
-
Chuyển gà vào một đĩa phục vụ ấm áp và phủ bằng giấy bạc. Để qua một bên. Tiếp tục đun sôi nước sốt, không che, trên lửa vừa cao trong khoảng 7 phút. Xoay trong bơ hoặc bơ thực vật và loại bỏ lá nguyệt quế. Đổ hỗn hợp nước sốt nấm này lên gà và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 268 | Calo |
| 12g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 268 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 286mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 608mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi không thích ngô trên lõi ngô cho đến khi anh ấy có công thức này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Gobi Manchurian này là một trong những gobi yêu thích của tôi, hay súp lơ, công thức nấu ăn có sẵn tại nhiều nhà hàng theo phong cách Ấn Độ. Đó là một món ăn cay mà chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn...
Một bữa ăn ngon, dễ chuẩn bị rất tốt cho bữa tối hoặc bữa tối. Tôi thích sử dụng toàn bộ lúa mì gnocchi. Đầu với phô mai nghiền bổ sung và một số húng quế cắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Công thức ớt nhồi bông tốt cho sức khỏe này sử dụng một loại ớt màu, thịt bò nạc, gạo nâu, tỏi hành tây tươi và nước sốt cà chua tự nhiên. Vì vậy, nhiều màu sắc và khỏe mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15...
Tostadas là những ngăn xếp ngon của toppings trên bánh ngô giòn, phẳng, ngô. Trải một lớp đậu tươi, sau đó là một lớp thịt bò vụn ngon, và thêm các lớp rau diếp, phô mai, cà chua băm nhỏ và salsa yêu...