Bữa tối

Atisô

Thời gian nấu: 25
Phần: 2

Atisô hấp đơn giản và ngon miệng. Phục vụ những thứ này với bơ tan chảy để nhúng. Bạn sẽ cần một cái chảo với một miếng chèn hấp.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 toàn bộ atisô

  • 2 muỗng bơ

  • 2 tép tỏi, thái lát

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đổ đầy chảo với nước vừa đủ để che đáy. Đun sôi đầy đủ trên nhiệt độ cao. Trong khi nước đang sưởi ấm, cắt và loại bỏ thân cây và lá bên ngoài cứng của atisô. Nhét những miếng bơ và lát tỏi thành lá atisô.

  2. Khi nước đang sôi, đặt hơi nước chèn vào nồi và đặt atisô vào nồi hấp, bên cạnh. Che nồi có nắp và cho phép atisô hấp thụ trong khoảng 20 phút, cho đến khi mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

133 Calo
12g Mập
7g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 133
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 113mg 5%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 1g
Protein 2g
Vitamin C 5mg 24%
Canxi 20mg 2%
Iron 0mg 2%
Kali 162mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Anns tôm etouffee

Món tôm ngon với một sự tinh tế của cajun! Tôi đã dành 6 năm để hoàn thiện công thức tôm này. Tôi sử dụng tôm được thu hoạch từ một trang trại tôm địa phương. Điều này cũng tuyệt vời với thịt cua...

Soba Noodle Veggie Bowl

Còn được gọi là 'Yasai Yakisoba', đây là một món ăn lành mạnh và nhanh chóng với mì xào, rau và nước sốt mặn. Công thức có thể dễ dàng nhân đôi, nhưng điều này thực sự tốt nhất cho một người...

Bánh chảy brussels vụn

Những cây brussels vụn này với thịt xông khói và hạt thông hương vị tuyệt vời! Khi tôi đề cập đến việc mang mầm Brussels đến một kỳ nghỉ gặp nhau, mẹ tôi bảo tôi đừng bận tâm. Sau khi ăn món ăn này...

Kabobs

Những kabobs nướng được làm bằng bít tết và thịt gà giữ ẩm và hương vị. Thịt và rau được ướp trong nước sốt mật ong teriyaki, sau đó xiên và nướng cho đến khi mềm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 30...

Tacos khoai tây thuần chay

Tacos là một trong những món ăn đầu tiên mà tôi phải tìm một sự thay thế thuần chay. Bây giờ, chúng tôi làm những món tacos khoai tây một cách thường xuyên. Gia vị chúng lên với một số mảnh ớt đỏ...