Atisô hấp đơn giản và ngon miệng. Phục vụ những thứ này với bơ tan chảy để nhúng. Bạn sẽ cần một cái chảo với một miếng chèn hấp.
Thành phần
2 toàn bộ atisô
2 muỗng bơ
2 tép tỏi, thái lát
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đổ đầy chảo với nước vừa đủ để che đáy. Đun sôi đầy đủ trên nhiệt độ cao. Trong khi nước đang sưởi ấm, cắt và loại bỏ thân cây và lá bên ngoài cứng của atisô. Nhét những miếng bơ và lát tỏi thành lá atisô.
Khi nước đang sôi, đặt hơi nước chèn vào nồi và đặt atisô vào nồi hấp, bên cạnh. Che nồi có nắp và cho phép atisô hấp thụ trong khoảng 20 phút, cho đến khi mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 133 | Calo |
| 12g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 133 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 113mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 162mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những quesadillas tôm này là hoàn hảo như một bữa trưa, bữa tối hoặc đồ ăn nhẹ. Thật là một cách tuyệt vời để sử dụng hết các loại thảo mộc tươi và phục vụ một món ăn lành mạnh! Thời gian chuẩn bị...
Những món sườn ngắn Hàn Quốc lấy cảm hứng từ Galbi rất dễ làm và rất ngon. Chúng có thể được phục vụ với gạo trắng dính và rau diếp và kết hợp tốt với nhiều món BBQ Hàn Quốc khác. Tuyệt vời cho các...
Cà rốt này là một món ăn phụ tuyệt vời, hoặc tuyệt vời để phục vụ với bữa ăn sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 pound cà rốt, xắt...
Chuông cá hồi miso nướng dễ chuẩn bị, nếm thử tuyệt vời và làm cho một bữa ăn vào tuần tuyệt vời. Bạn có cần gì nữa không? Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Tikka Masala dễ dàng này phù hợp với gạo naan hoặc basmati. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần cốc bơ 1 pound paneer, cắt thành các khối 1/2...