Tacos là một trong những món ăn đầu tiên mà tôi phải tìm một sự thay thế thuần chay. Bây giờ, chúng tôi làm những món tacos khoai tây một cách thường xuyên. Gia vị chúng lên với một số mảnh ớt đỏ hoặc nước sốt nóng. Thêm bơ nếu bạn muốn có một vụ nổ hương vị.
Thành phần
2 Khoai tây đỏ, thái hạt lựu
2 muỗng canh dầu thực vật, chia
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 hành tây vàng, thái hạt lựu
chén ngô đông lạnh
1 hạt tiêu jalapeno, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
6 (6 inch) bánh ngô
Cúp hành lá xanh
Cúp rau mùi xắt nhỏ
1 vôi, cắt thành nêm
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt khoai tây vào một cái bát; Rưới 1 muỗng canh dầu lên trên, thêm bột tỏi và trộn vào áo khoác. Đặt khoai tây trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 30 phút.
Làm nóng dầu còn lại trong chảo trên lửa vừa thấp. Thêm ớt chuông đỏ, hành tây, ngô, jalapeno, muối và hạt tiêu đen; Nấu và khuấy cho đến khi rau hơi mềm, khoảng 10 phút.
Làm nóng một vỉ nướng trên lửa vừa. Nấu bánh tortillas, lật nửa đường, cho đến khi làm ấm đều, 2 đến 3 phút. Chia bánh tortillas giữa các tấm phục vụ; Đổ đầy khoai tây nướng và hỗn hợp ngô xào. Tacos hàng đầu với hành lá và rau mùi. Phục vụ với nêm chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 11g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Natri 808mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 63mg | 314% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 480mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức chowder ngao ở Manhattan với sự pha trộn nồng nhiệt của rau, nghêu và thêm một chút gia vị. Thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30...
Ngắn gọn về thời gian? Năm thành phần và bốn bước làm cho món ăn này dễ dàng và ngon miệng. Tăng giá trị dinh dưỡng và biến món này thành một món ăn tất cả trong một bằng cách thêm rau quả theo mùa...
Moussaka này lấy một số hội đồng nhưng cũng có giá trị. Nó kêu gọi một số lượng tối thiểu các thành phần, bao gồm thịt cừu và khoai tây bổ sung như một chất thay thế cà tím. Hầu hết các thành phần là...
Tôi đã tạo ra món salad ngô tươi này để phục vụ với bữa tối tôm hùm của chúng tôi mà chúng tôi có khoảng một tháng một lần (Chủ nhật hải sản). Tôi muốn làm một cái gì đó bên ngoài các mặt truyền...
Con gà tây hun khói trong công thức này thêm một hương vị tuyệt vời, nhưng bạn có thể sử dụng gà nấu chín nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...