Bữa tối

Tacos khoai tây thuần chay

Thời gian nấu: 72
Phần: 3

Tacos là một trong những món ăn đầu tiên mà tôi phải tìm một sự thay thế thuần chay. Bây giờ, chúng tôi làm những món tacos khoai tây một cách thường xuyên. Gia vị chúng lên với một số mảnh ớt đỏ hoặc nước sốt nóng. Thêm bơ nếu bạn muốn có một vụ nổ hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
42 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 12 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
6 tacos

Thành phần

  • 2 Khoai tây đỏ, thái hạt lựu

  • 2 muỗng canh dầu thực vật, chia

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • 1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • 1 hành tây vàng, thái hạt lựu

  • chén ngô đông lạnh

  • 1 hạt tiêu jalapeno, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 6 (6 inch) bánh ngô

  • Cúp hành lá xanh

  • Cúp rau mùi xắt nhỏ

  • 1 vôi, cắt thành nêm

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Đặt khoai tây vào một cái bát; Rưới 1 muỗng canh dầu lên trên, thêm bột tỏi và trộn vào áo khoác. Đặt khoai tây trên một tấm nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 30 phút.

  4. Làm nóng dầu còn lại trong chảo trên lửa vừa thấp. Thêm ớt chuông đỏ, hành tây, ngô, jalapeno, muối và hạt tiêu đen; Nấu và khuấy cho đến khi rau hơi mềm, khoảng 10 phút.

  5. Làm nóng một vỉ nướng trên lửa vừa. Nấu bánh tortillas, lật nửa đường, cho đến khi làm ấm đều, 2 đến 3 phút. Chia bánh tortillas giữa các tấm phục vụ; Đổ đầy khoai tây nướng và hỗn hợp ngô xào. Tacos hàng đầu với hành lá và rau mùi. Phục vụ với nêm chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

273 Calo
11g Mập
41g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 273
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Natri 808mg 35%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 5g
Protein 6g
Vitamin C 63mg 314%
Canxi 71mg 5%
Sắt 2mg 9%
Kali 480mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nồi nấu thịt lợn chậm với ớt

Thịt lợn, ớt và gia vị được nấu trong nước sốt đậu phộng Thái cho đến khi thơm và mềm. Được phục vụ trên gạo nâu hoặc hoa nhài với cà rốt hấp ở bên cạnh, món ăn này làm cho một bữa ăn thỏa mãn. Thời...

Gà Lemony

Lemony Gà mà chắc chắn sẽ làm hài lòng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Chồi dầu ô liu cốc bột mì đa dụng, hoặc...

Gà nấu chậm stroganoff

Con gà Stroganoff này rất tốt và rất dễ làm trong nồi nấu chậm vào một ngày bận rộn. Nó là một loại nước sốt đơn giản, kem với ức gà. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng hoặc mì ống. Thời gian chuẩn bị...

Chicken Cordon Bleu trong nồi chiên không khí

Chicken Cordon Bleu trong nồi chiên không khí? Tại sao có, xin vui lòng! Hãy thử bông cải xanh hấp, khoai tây nghiền, và một loại bánh mì ngon tuyệt với những gói gà tẩm bột, giăm bông và phô mai...

Gà vừng nướng

Mở cửa, Sesame! Công thức gà nướng mè này là một yêu thích của gia đình. Đối với một biến thể, bạn cũng có thể sử dụng miếng thịt gà xương, nhưng hãy chắc chắn tăng thời gian nấu trong trường hợp...