Gà Caesar bánh mì nướng

Thời gian nấu: 50
Phần: 48

Mua phô mai parmesan trong một khối. Sử dụng dụng cụ vắt cho phô mai salad và gọt rau cho vỏ trang trí.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
48
Năng suất:
48 bánh mì nướng

Thành phần

  • 8 tép tỏi

  • cốc dầu ô liu, cộng thêm

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 2 baguettes 12 inch, cắt thành các lát dày 48 1/2 inch

  • Cup mayonnaise

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền mịn

  • 3 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • Chiếc pho mát Parmesan nghiền, cộng với vỏ bọc cho trang trí

  • 3 chén vú băm nhỏ từ một con gà rotisserie lớn

  • Muối đen và mặt đất

  • 4 cốc rau salad em bé, romaine, nếu có thể

Hướng

  1. Điều chỉnh giá đỡ lò đến vị trí trung tâm và lò sưởi đến 425 độ.

  2. Mince tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Với động cơ chạy, từ từ thêm 1/2 chén dầu ô liu. Tiếp tục xử lý trong khoảng 30 giây, sau đó lọc dầu qua lưới lọc mịn. Thêm 2/3 tỏi trở lại vào dầu, và dự trữ tỏi còn lại cho nước sốt.

  3. Sắp xếp bánh mì trên giá dây đặt trên một tấm nướng. Chải dầu tỏi trên bánh mì. Bánh mì nướng cho đến khi giòn và vàng, khoảng 7 phút. Trong khi đó, wherk mayonnaise, vỏ chanh và 2 TBS. Nước chanh, Worrouershire, Parmesan nghiền và dành riêng tỏi trong một bát nhỏ. (Nó có thể được bảo hiểm và làm lạnh trong vài giờ.)

  4. Khi sẵn sàng để phục vụ, mặc quần áo với thịt gà; Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Toss salad với 2 TSP còn lại. dầu ô liu, và muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Rưới trong 1 TB còn lại. nước chanh; ném một lần nữa. Trên mỗi bánh mì nướng với một phần rau xanh, thịt gà và cạo râu parmesan. (Bánh mì nướng có thể không được khám phá trong tối đa 2 giờ.)

Lời khuyên

Bản quyền 2006 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

114 Calo
6g Mập
11g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 48
Calo 114
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 157mg 7%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 5g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 22mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 54mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà rốt tráng men với thịt xông khói

Những con cà rốt này kết hợp ngọt và mặn với một con balsamic nhẹ. Độ ngọt được kiểm soát bởi lượng xi -rô cây thích, vì vậy hãy thích nghi với sở thích cá nhân của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Bánh mì bí ngô siêu ẩm

Đây là một loại bánh mì đáng kinh ngạc. Độ ẩm của nó đến từ việc bổ sung một thành phần bất thường: nước cốt dừa! Phục vụ: 20 Năng suất: 2 đến 4 - x inch ổ bánh Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 2...

Nước sốt kem ngọt ngào (không có nhà hiền triết!)

Công thức này là cho một loại nước sốt kem 'sage' ngọt ngào mà chúng tôi phục vụ trên butternut squash ravioli. Nước sốt này có một hương vị độc đáo mà lần đầu tiên chúng tôi thử tại một nhà...

Bánh mì men bí ngô

Lớn lên, tôi luôn mong chờ bánh mì bí ngô ngon mà mẹ tôi làm vào mùa thu và mùa đông. Đây là một loại bánh mì ngon, có vị nướng tuyệt vời và phủ bơ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...

Pha trộn gia vị Creole

Hỗn hợp gia vị Creole này là tuyệt vời để thêm hương vị vào gạo, thịt, súp, món hầm, hoặc bất cứ thứ gì cần tăng hương vị. Nó cũng làm một món quà tuyệt vời khi được đặt trong một cái lọ trang trí...