Món khai vị

Cà ri gà phồng

Thời gian nấu: 90
Phần: 9

Công thức này cho bánh phồng cà ri làm cho những người đẹp nướng lò nướng tuyệt vời như món khai vị hoặc một bữa ăn nhẹ. Chúng cay và mặn, với một cơ sở sữa dừa tinh tế. Ở Malaysia, họ theo truyền thống chiên giòn. Nhưng đây là một phiên bản hiện đại. Bạn có thể bọc chúng theo những cách khác nhau - dưới dạng cuộn, túi kín hoặc bó bán mở.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
9
Năng suất:
9 Buồn cà ri

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • Teaspoon Ground Coriander

  • Teaspoon Tủ nghệ

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 2 muỗng cà phê bột cà ri

  • cốc nước cốt dừa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 2 hành tây đỏ, băm nhỏ

  • 1 thân cây chanh, thái lát mỏng

  • 1 hạt tiêu ớt đỏ, xắt nhỏ

  • 1 khoai tây lớn, thái hạt lựu

  • Pound skinless, ức gà không xương, cắt thành từng miếng cắn

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 (17,25 ounce) Gói bánh phồng đông lạnh, tan băng

Hướng

  1. Đun nóng dầu thực vật trong nồi trên lửa vừa thấp. Khuấy trong rau mùi, bột nghệ, thì là và bột cà ri. Nấu một vài giây cho đến khi có mùi thơm. Đổ nước cốt dừa, hành tây, cỏ chanh và ớt đỏ; Nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 7 phút. Khuấy trong khoai tây và tiếp tục nấu trong 12 phút, thêm nhiều nước cốt dừa nếu hỗn hợp trở nên quá khô. Khuấy trong gà, sau đó nêm muối. Nấu và khuấy cho đến khi gà và khoai tây hấp thụ hầu hết chất lỏng, sau đó trải hỗn hợp lên một đĩa để làm mát.

  2. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.

  3. Mở ra bánh phồng và cắt từng tấm thành 9 hình vuông. Đặt những muỗng đầy trọng lượng vào trung tâm của mỗi hình vuông. Tập hợp tất cả 4 góc của bánh ngọt và nhúm lại với nhau ở phía trên, tạo thành một túi nhỏ. Đặt mỗi bánh ngọt trên tấm nướng, cách nhau khoảng 1 inch.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 22 đến 27 phút. Làm nguội trên tấm nướng trong 10 phút trước khi tháo để nguội trên giá dây. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

424 Calo
25g Mập
36g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 9
Calo 424
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 423mg 18%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 2g
Protein 14g
Vitamin C 18mg 89%
Canxi 29mg 2%
3mg sắt 16%
Kali 410mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hạt giống bí ngô chữa bệnh

Hạt bí ngô nướng bằng cách sử dụng các thành phần và phương pháp để tối ưu hóa các chất dinh dưỡng cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Công thức này cố tình bỏ qua bất kỳ muối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Bơ thiên thần

Lần đầu tiên tôi có sự lây lan mịn màng này tại nhà thờ, và bây giờ nó là một gia đình bị đánh. Tuyệt vời trên bánh mì và bánh mì tròn tự làm. Nó hơi ngọt và có kết cấu tuyệt vời. Bạn có thể điều...

Ngôi sao phim bỏng ngô

Với tất cả các thành phần nhân tạo và coi thường sức khỏe của chúng tôi trong bỏng ngô lò vi sóng mua tại cửa hàng, tôi đã làm bỏng ngô tự làm mỗi cuối tuần theo cách cũ. Tôi thích sử dụng dầu đậu...

Mango Habanero Salsa

Ngọt ngào, rối rắm, và chắc chắn rất nhiều nhiệt! Một salsa tuyệt vời để ăn với chip tortilla hạt lanh hoặc chip yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung...

Bacon bọc xúc xích

Đây là một món ăn tiệc mà bạn sẽ không thể cưỡng lại. Mùi và hương vị tuyệt vời là tuyệt vời. Điều này rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...