Công thức này cho bánh phồng cà ri làm cho những người đẹp nướng lò nướng tuyệt vời như món khai vị hoặc một bữa ăn nhẹ. Chúng cay và mặn, với một cơ sở sữa dừa tinh tế. Ở Malaysia, họ theo truyền thống chiên giòn. Nhưng đây là một phiên bản hiện đại. Bạn có thể bọc chúng theo những cách khác nhau - dưới dạng cuộn, túi kín hoặc bó bán mở.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
Teaspoon Ground Coriander
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon mặt đất thì là
2 muỗng cà phê bột cà ri
cốc nước cốt dừa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 hành tây đỏ, băm nhỏ
1 thân cây chanh, thái lát mỏng
1 hạt tiêu ớt đỏ, xắt nhỏ
1 khoai tây lớn, thái hạt lựu
Pound skinless, ức gà không xương, cắt thành từng miếng cắn
1 muỗng cà phê muối
1 (17,25 ounce) Gói bánh phồng đông lạnh, tan băng
Hướng
Đun nóng dầu thực vật trong nồi trên lửa vừa thấp. Khuấy trong rau mùi, bột nghệ, thì là và bột cà ri. Nấu một vài giây cho đến khi có mùi thơm. Đổ nước cốt dừa, hành tây, cỏ chanh và ớt đỏ; Nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 7 phút. Khuấy trong khoai tây và tiếp tục nấu trong 12 phút, thêm nhiều nước cốt dừa nếu hỗn hợp trở nên quá khô. Khuấy trong gà, sau đó nêm muối. Nấu và khuấy cho đến khi gà và khoai tây hấp thụ hầu hết chất lỏng, sau đó trải hỗn hợp lên một đĩa để làm mát.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.
Mở ra bánh phồng và cắt từng tấm thành 9 hình vuông. Đặt những muỗng đầy trọng lượng vào trung tâm của mỗi hình vuông. Tập hợp tất cả 4 góc của bánh ngọt và nhúm lại với nhau ở phía trên, tạo thành một túi nhỏ. Đặt mỗi bánh ngọt trên tấm nướng, cách nhau khoảng 1 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 22 đến 27 phút. Làm nguội trên tấm nướng trong 10 phút trước khi tháo để nguội trên giá dây. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 424 | Calo |
| 25g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 9 | |
| Calo 424 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 423mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 18mg | 89% |
| Canxi 29mg | 2% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 410mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Ăn với chip tortilla hình muỗng (như muỗng fritos). Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng thời gian: 18 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Xúc xích 1 pound 1 (10 ounce...
Một calamari chiên giòn, tươi ngon, tương tự như được tìm thấy trong một nhà hàng châu Á rất nổi tiếng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40...
Lần tới khi bạn có người hút thuốc nổ, biến một khối kem phô mai thông thường thành một món đặc biệt. Hai thành phần và giấy bạc là tất cả những gì bạn cần cho món kem ngon này. Phục vụ với bánh quy...
Tôi đã phát minh ra công thức này dựa trên cách tôi làm nước sốt enchilada của mình. Tôi luôn muốn nhúng khoai tây chiên vào nước sốt, vì vậy tôi đã biến nó thành nhúng! Phục vụ với chip tortilla...
Cranberries, Jalapeo, và đúng lượng đường làm cho chiếc jalapeo cranberry này nhúng trở thành một yêu thích cho vẻ ngoài của nó và hương vị của nó! Nó khác, nó rất ngon, và nó làm cho một bàn bổ sung...