Đây là một công thức Pakistan là một món cà ri cay. Mẹ của tôi đã làm món ăn này, và tôi rất thích nó. Bạn phải thử cái này. Món ăn này được phục vụ tốt nhất với gạo basmati, chapattis hoặc bánh mì naan.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
1 củ hành, nghiền
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 pounds đùi gà không xương không xương, cắt làm đôi
3 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê muối
1 (14,5 ounce) có thể gọt vỏ cà chua và thái hạt lựu
2 muỗng canh ghee (bơ làm rõ)
3 muỗng cà phê cumin mặt đất
3 muỗng cà phê rau mùi mặt đất
2 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền
cốc rau mùi xắt nhỏ
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo sâu lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và tỏi, và nấu trong khoảng 2 phút. Thêm thịt gà, và nêm bột nghệ, bột ớt và muối. Chiên nhẹ nhàng, cạo đáy chảo thường xuyên và xoay thịt gà.
Đổ vào cà chua với nước trái cây của họ, phủ chảo và đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong 20 phút. Khám phá, và đun nhỏ lửa trong 10 phút nữa để cho chất lỏng dư thừa bốc hơi.
Thêm ghee, thì là, rau mùi đất, gừng và rau mùi, và đun nhỏ lửa thêm 5 đến 7 phút nữa. Phục vụ các miếng thịt gà với nước sốt rán trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 17g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 79mg | 26% |
| Natri 755mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 337mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Còn được gọi là 'Yasai Yakisoba', đây là một món ăn lành mạnh và nhanh chóng với mì xào, rau và nước sốt mặn. Công thức có thể dễ dàng nhân đôi, nhưng điều này thực sự tốt nhất cho một người...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt trên mặt đất này được phủ bơ đậu phộng, thịt xông khói hút thuốc táo và phô mai cheddar sắc nét, làm cho chúng trở thành bánh mì kẹp thịt ngon nhất xung quanh! Các thành...
Skillet Kielbasa Pasta này được lấy cảm hứng từ một số công thức nấu ăn ở đây. Tôi đã sử dụng những gì tôi đã có trong tay, và mọi người đều yêu thích nó! Đó là một sự thay đổi tốt đẹp từ mì ống và...
Những miếng thịt cua được nướng trong nước sốt kem bên dưới lớp vỏ bơ trong công thức nhanh chóng và dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...
Lasagna ravioli này với phô mai ricotta có vị giống như lasagna - wow! Mọi người đều ngạc nhiên về cách này dễ dàng để làm! Đây chắc chắn là một người giữ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50...