Bữa tối

Chảo mì ống với Kielbasa

Thời gian nấu: 45
Phần: 8

Skillet Kielbasa Pasta này được lấy cảm hứng từ một số công thức nấu ăn ở đây. Tôi đã sử dụng những gì tôi đã có trong tay, và mọi người đều yêu thích nó! Đó là một sự thay đổi tốt đẹp từ mì ống và thịt thông thường. Hãy thử nó với cà chua trong vườn tươi khi chúng đang ở mùa. Một món salad Caesar sẽ phù hợp với điều này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói Penne mì ống

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • Xúc xích Kielbasa 1 pound, cắt lát

  • 1 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý có thể

  • 1 (4 ounce) có thể cắt nấm (tùy chọn)

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê giấm balsamic (tùy chọn)

  • 1 nhúm ớt đỏ nghiền nát, hoặc nếm thử

  • muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm

  • 3 lá húng quế tươi, julienned, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc hỗn hợp phô mai cheddar-monterey jack monterey

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Đào đậu vào nồi trong 2 phút cuối.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu trên lửa vừa cao trong một cái chảo sâu. Thêm hành tây và tỏi và xào chỉ cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm Kielbasa; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút. Khuấy trong cà chua, nấm, đường, giấm balsamic, ớt đỏ nghiền, muối và hạt tiêu đen. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mì ống được thực hiện.

  3. Để ráo mì ống, sau đó thêm vào nước sốt. Khuấy để kết hợp, sau đó thêm húng quế. Giảm nhiệt xuống nhiệt độ trung bình thấp và nấu cho đến khi mì ống hấp thụ chất lỏng từ nước sốt, khoảng 5 phút. Khuấy trong phô mai và phục vụ.

Lời khuyên

Bạn có thể sử dụng xúc xích Lite Kielbasa thay vì hành tây thông thường, đông lạnh và tỏi băm nhỏ thay vì tươi, 3 đến 4 hạt giống và cà chua tươi thay vì đóng hộp, và húng quế khô thay vì tươi.

Sử dụng giấm balsamic chất lượng cao. Nó có vẻ như là một thành phần kỳ lạ để sử dụng, nhưng nó có thêm một hương vị đẹp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

636 Calo
30g Mập
66g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 636
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 39%
Chất béo bão hòa 12g 59%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 1084mg 47%
Tổng số carbohydrate 66g 24%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 9g
Protein 26g
Vitamin C 11mg 55%
Canxi 63mg 5%
Sắt 5mg 27%
Kali 540mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quế thảo mộc mặn

Đây không phải là một chiếc bánh quế ngọt ngào! Tôi sử dụng chúng để phục vụ thịt bò hoặc thịt gà cho bữa ăn tối nhanh chóng, dễ dàng. Chúng rất nhẹ, rất ngon, và chúng có mùi trên trời. Thời gian...

Buffalo Style Pizza

Những gì chiếc bánh pizza này thiếu ở Frank's Redhot, Gà, Phô mai xanh và Celery, nó nhiều hơn là bù đắp bằng cách trở thành một chiếc bánh pizza Pepperoni thực sự tuyệt vời. Tôi có thể nói thêm...

Đầu bếp Johns Thổ Nhĩ Kỳ Burger

Công thức bánh mì kẹp thịt gà tây cay này sử dụng một số kỹ thuật và gia vị tương tự như shish kebab để cải thiện burger gà tây xỉn màu. Đối với một cái gì đó được làm bằng thịt không có chất béo...

Hành tây kem i

Hành nhỏ trong nước sốt trắng với một topping giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ, làm mềm 2 muỗng...

Đầu bò và nước thịt

Công thức đầu bò này đã được yêu thích trong nhiều năm. Về cơ bản, đó là những mẹo thịt bò màu nâu và nấu từ từ cho đến khi mềm. Chúng tôi thường phục vụ điều này với khoai tây nghiền và ngô tự làm. ...