Skillet Kielbasa Pasta này được lấy cảm hứng từ một số công thức nấu ăn ở đây. Tôi đã sử dụng những gì tôi đã có trong tay, và mọi người đều yêu thích nó! Đó là một sự thay đổi tốt đẹp từ mì ống và thịt thông thường. Hãy thử nó với cà chua trong vườn tươi khi chúng đang ở mùa. Một món salad Caesar sẽ phù hợp với điều này.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Penne mì ống
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
1 muỗng canh dầu ô liu
chén hành tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
Xúc xích Kielbasa 1 pound, cắt lát
1 (14,5 ounce) Cà chua thái hạt lựu kiểu Ý có thể
1 (4 ounce) có thể cắt nấm (tùy chọn)
1 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê giấm balsamic (tùy chọn)
1 nhúm ớt đỏ nghiền nát, hoặc nếm thử
muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm
3 lá húng quế tươi, julienned, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc hỗn hợp phô mai cheddar-monterey jack monterey
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Đào đậu vào nồi trong 2 phút cuối.
Trong khi đó, làm nóng dầu trên lửa vừa cao trong một cái chảo sâu. Thêm hành tây và tỏi và xào chỉ cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm Kielbasa; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút. Khuấy trong cà chua, nấm, đường, giấm balsamic, ớt đỏ nghiền, muối và hạt tiêu đen. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mì ống được thực hiện.
Để ráo mì ống, sau đó thêm vào nước sốt. Khuấy để kết hợp, sau đó thêm húng quế. Giảm nhiệt xuống nhiệt độ trung bình thấp và nấu cho đến khi mì ống hấp thụ chất lỏng từ nước sốt, khoảng 5 phút. Khuấy trong phô mai và phục vụ.
Lời khuyên
Bạn có thể sử dụng xúc xích Lite Kielbasa thay vì hành tây thông thường, đông lạnh và tỏi băm nhỏ thay vì tươi, 3 đến 4 hạt giống và cà chua tươi thay vì đóng hộp, và húng quế khô thay vì tươi.
Sử dụng giấm balsamic chất lượng cao. Nó có vẻ như là một thành phần kỳ lạ để sử dụng, nhưng nó có thêm một hương vị đẹp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 636 | Calo |
| 30g | Mập |
| 66g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 636 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 1084mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 66g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 540mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức này từ một đầu bếp được đào tạo mà tôi đã làm việc ở trường đại học. Tôi đã ở trong bếp vào đêm anh ấy chuẩn bị cho một bữa tiệc ngày lễ tình nhân lạ mắt cho sinh viên...
Lần đầu tiên tôi nhìn thấy khoai tây được cung cấp như một chiếc bánh pizza, tôi nghĩ đó là một trong những điều ngu ngốc nhất mà tôi từng thấy. Nhưng sau đó tôi đã thử nó và nhận ra rằng nếu được...
Là người gốc Bồ Đào Nha và lớn lên ở Rhode Island dọc theo bờ biển phía đông, công thức này cho nghêu Bồ Đào Nha là sự kết hợp tuyệt vời của hai di sản của tôi. Nếu mong muốn phục vụ với một cốc bơ...
Nhanh chóng, dễ dàng và rất tốt. Tôi luôn làm nó như một món khai vị cho món nướng ở nhà. Cheddar Cheese tan chảy cung cấp một topping tuyệt vời, đơn giản cho các lát zucchini xào. Thời gian chuẩn...
Bữa tối mì ống gà trâu kem này được thực hiện trong nồi tức thì của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...