Công thức bánh mì kẹp thịt gà tây cay này sử dụng một số kỹ thuật và gia vị tương tự như shish kebab để cải thiện burger gà tây xỉn màu. Đối với một cái gì đó được làm bằng thịt không có chất béo 95%, điều này là khá tốt!
Thành phần
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
1 muỗng canh bánh mì đơn giản
1 muỗng hạnh nhân mặt đất
1 muỗng cà phê ớt
2 tép tỏi, nghiền nát và băm nhỏ
1 muỗng cà phê gừng tươi nghiền mịn
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng nước chanh
2 muỗng sữa chua đơn giản
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
Hướng
Kết hợp gà tây đất, vụn bánh mì, hạnh nhân, bột ớt, tỏi, gừng, muối, garam masala, nước chanh, sữa chua, và rau mùi; Trộn kỹ với thìa hoặc tay sạch.
Hình dạng hỗn hợp gà tây đất thành một quả bóng và chia thành 4 miếng thậm chí; Làm lạnh trong 1 giờ. Tạo thành từng mảnh thành một patty với bàn tay ẩm ướt.
-
Làm nóng trước vỉ nướng đến lửa vừa và làm lạnh gà tây gà tây cho đến khi vỉ nướng nóng. Bánh mì kẹp thịt gà tây nướng cho đến khi Patty dường như được nấu chín một nửa lên một bên và sau đó lật, nướng mỗi bên trong khoảng 4 đến 5 phút. Burger được thực hiện khi bề mặt bị nứt và nước ép bắt đầu tăng lên hàng đầu.
Ghi chú của đầu bếp:
Phục vụ trên bánh với mayo, hành tây đỏ, cà chua được ném vào nước chanh và rau mùi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 301 | Calo |
| 16g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 301 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 1026mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức lasagna rau bina được làm bằng rau bina tươi và nhiều phô mai - ricotta, romano và mozzarella. Lasagna phô trương, thịnh soạn này cũng có thể được làm mà không cần rau bina. Thời gian...
Một trong những món ăn phổ biến nhất của Nhật Bản (công thức xác thực). Ướp gừng và rượu gạo ngon có thể được sử dụng cho thịt hoặc cá. Công thức này cũng có thể được thực hiện trên vỉ nướng bằng...
Sau khi có tôm dừa tại một nhà hàng nổi tiếng ở Phoenix, tôi quyết định tạo lại nó ở nhà bằng cách sử dụng một con cá thịt trắng nhẹ và cá rô phi là lựa chọn đầu tiên của tôi. Ngồi lại và tận hưởng...
Những món thịt xông khói và bánh quy giòn này rất đơn giản để làm và ngon tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 phần ăn Thành...
Một công thức salad gạo nâu ngon tôi đã tự pha chế. Mọi người đều thích nó. Tuyệt vời để tham gia các bữa tiệc như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2...