Món súp tươi, tươi này kết hợp tất cả các tính năng tuyệt vời của một bữa tối đầy đủ thành một bát.
Thành phần
1 pound không da, đùi gà không xương
2 cốc gà
4 cốc nước
3 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, cắt lát mỏng
6 tép tỏi, băm nhỏ
2 khoai tây lớn, hình khối
1 (16 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước
1 (10 ounce) túi rau bina tươi
cốc ớt đỏ nướng thái hạt lựu (tùy chọn)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Đưa đùi gà, gà và nước đến một cái nhỏ lửa trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 20 phút. Hủy bỏ đùi gà, và đặt sang một bên để nguội. Đặt trước nước dùng.
Trong khi đùi là làm mát, làm nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy hành tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm khoai tây, sau đó lọc chất lỏng nấu ăn dành riêng vào nồi. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 25 phút.
Cắt thịt gà nấu thành hình khối và thêm vào khoai tây sôi. Nấu trong 5 phút, sau đó khuấy trong đậu garbanzo, rau bina và hạt tiêu rang; Đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Nêm nếm với muối và hạt tiêu, và rắc phô mai Parmesan nghiền trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 297 | Calo |
| 11g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 297 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 504mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 40mg | 199% |
| Canxi 118mg | 9% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 797mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Salami tự làm này là tốt cho các khay tiệc. Nó có thể được phục vụ trên đĩa với phô mai và bánh quy cắt lát, hoặc chỉ ăn trong bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút...
Công thức mì ống không trứng dễ dàng mà chắc chắn sẽ thu hút bất cứ ai trong chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật hoặc cholesterol thấp. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...
Điều này đã hoạt động tốt trên bít tết thịt lợn và xương sườn kiểu đồng quê - gia đình tôi đã làm nó trong nhiều năm. Lưu trữ bất kỳ sự chà xát còn sót lại trong một thùng chứa kín. Thời gian chuẩn...
Đây là một loại nước sốt nam việt quất tuyệt vời mà tôi làm mỗi Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất...
Công thức này đã được tạo ra với ý tưởng giảm hàm lượng chất béo. Chúng rất ngon - bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ chất béo !! Cũng có thể được làm như một loại bánh mì nhanh chóng. Đổ bột vào chảo loaf 8...