Với những tháng mùa đông đến gần cháu gái của tôi và tôi đã đồng ý đến việc đưa ra món súp ấm áp và thoải mái này bằng cách sử dụng 'Zoodles' thật dễ dàng ở vòng eo.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc hành tây thái hạt lựu
1 cốc cần tây thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
5 (14,5 ounce) lon nước dùng gà natri thấp
1 cốc cà rốt thái lát
Ống gà nấu chín, cắt thành miếng vừa ăn
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê oregano khô
1 Pinch húng tây khô (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 Squash Zucchini, cắt thành 'mì'
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây, cần tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Đổ nước dùng gà vào nồi; Thêm cà rốt, gà, húng quế, oregano, húng tây, muối và hạt tiêu. Đun đun sôi nước dùng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và hỗn hợp đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút.
-
Chia zucchini 'mì' giữa sáu bát súp; hỗn hợp nước dùng muôi trên 'mì.'
Tạp chí
Ghi chú của Cook:
'Zoodles' (mì zucchini) có thể được chế tạo bằng một người gọt vỏ Julienne, một cây đàn mandoline với lưỡi kiếm Julienne, hoặc một slicer xoắn ốc Spirooli hoặc Paderno. Tôi sử dụng một chiếc paderno.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 208 | Calo |
| 10g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 208 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 258mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 425mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích trong số các vận động viên tuổi teen của tôi cho một bữa ăn nhẹ trước khi thực hành. Tôi lấp đầy baggies với những thứ này và ném chúng vào tủ đông. Những đứa trẻ lấy một chiếc...
Một chiếc bánh sandwich mở truyền thống của Mexico với đậu tươi và phô mai tan chảy ăn kèm với salsa. Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa, hoặc như một món ăn nhẹ ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Mẹ tôi luôn thực hiện điều này theo yêu cầu cho bữa tối hoặc các bữa tiệc. Nó rất đơn giản, nhưng tất cả các hương vị cùng nhau thực sự trêu ngươi vòm miệng của bạn. Red Wine Vinegar và Sour Cream...
Công thức này thuộc về bà tôi và được truyền lại cho tôi. Chúng rất mềm và ngọt. Đó là một trong những công thức nấu ăn cookie yêu thích của tôi. Các cookie thường biến mất trong vài phút. Thời gian...
Salad tuyệt vời để làm khi bạn có một tấn dưa chuột ra khỏi vườn. Chúng tôi làm cho năm nay nhưng chúng tôi là những người yêu thích thực sự trong gia đình này. Hãy để nó ngồi trong vài ngày trong tủ...