Với những tháng mùa đông đến gần cháu gái của tôi và tôi đã đồng ý đến việc đưa ra món súp ấm áp và thoải mái này bằng cách sử dụng 'Zoodles' thật dễ dàng ở vòng eo.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc hành tây thái hạt lựu
1 cốc cần tây thái hạt lựu
3 tép tỏi, băm nhỏ
5 (14,5 ounce) lon nước dùng gà natri thấp
1 cốc cà rốt thái lát
Ống gà nấu chín, cắt thành miếng vừa ăn
Teaspoon húng quế khô
muỗng cà phê oregano khô
1 Pinch húng tây khô (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 Squash Zucchini, cắt thành 'mì'
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây, cần tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.
Đổ nước dùng gà vào nồi; Thêm cà rốt, gà, húng quế, oregano, húng tây, muối và hạt tiêu. Đun đun sôi nước dùng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và hỗn hợp đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút.
-
Chia zucchini 'mì' giữa sáu bát súp; hỗn hợp nước dùng muôi trên 'mì.'
Tạp chí
Ghi chú của Cook:
'Zoodles' (mì zucchini) có thể được chế tạo bằng một người gọt vỏ Julienne, một cây đàn mandoline với lưỡi kiếm Julienne, hoặc một slicer xoắn ốc Spirooli hoặc Paderno. Tôi sử dụng một chiếc paderno.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 208 | Calo |
| 10g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 208 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 258mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 15mg | 73% |
| Canxi 47mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 425mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Salad đậu xanh khác thường của Ý. Tỏi và bạc hà cùng nhau - thật là một combo! Công thức vinaigrette bí mật của tôi quá! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Kem súp bông cải xanh crockpot này là một món súp tuyệt vời nhất và rất dễ làm trong nồi nấu chậm. Những đứa trẻ thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 5 phút Tổng thời gian: 3 giờ...
Món tráng miệng mát mẻ và sảng khoái với giòn quả óc chó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 quả táo ngon đỏ 1 (6 ounce) Sữa chua Hy Lạp...
Trứng thái lát nhồi với salad khoai tây. Làm cho một món khai vị tuyệt vời hoặc brunch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 16...
Mà cà chua, dưa chuột và salad hạt tiêu này được làm bằng cà chua tươi, dưa chuột, hành tây, hạt tiêu xanh và thảo mộc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút...