Bữa trưa

Gà zoodle súp

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Với những tháng mùa đông đến gần cháu gái của tôi và tôi đã đồng ý đến việc đưa ra món súp ấm áp và thoải mái này bằng cách sử dụng 'Zoodles' thật dễ dàng ở vòng eo.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
12 cốc

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 cốc hành tây thái hạt lựu

  • 1 cốc cần tây thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 5 (14,5 ounce) lon nước dùng gà natri thấp

  • 1 cốc cà rốt thái lát

  • Ống gà nấu chín, cắt thành miếng vừa ăn

  • Teaspoon húng quế khô

  • muỗng cà phê oregano khô

  • 1 Pinch húng tây khô (tùy chọn)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 3 Squash Zucchini, cắt thành 'mì'

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây, cần tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút.

  2. Đổ nước dùng gà vào nồi; Thêm cà rốt, gà, húng quế, oregano, húng tây, muối và hạt tiêu. Đun đun sôi nước dùng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và hỗn hợp đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút.

  3. Chia zucchini 'mì' giữa sáu bát súp; hỗn hợp nước dùng muôi trên 'mì.'

    Tạp chí

Ghi chú của Cook:

'Zoodles' (mì zucchini) có thể được chế tạo bằng một người gọt vỏ Julienne, một cây đàn mandoline với lưỡi kiếm Julienne, hoặc một slicer xoắn ốc Spirooli hoặc Paderno. Tôi sử dụng một chiếc paderno.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

208 Calo
10g Mập
9g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 208
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 258mg 11%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 5g
Protein 22g
Vitamin C 15mg 73%
Canxi 47mg 4%
Sắt 1mg 7%
Kali 425mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt salad cà chua

Một món salad salad, không có dầu với cà chua xắt nhỏ, thảo mộc và mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc cà chua tươi xắt nhỏ...

Salad đậu mùa hè

Hậu thận và salad ngô này nhanh chóng và dễ dàng để ném cùng nhau. Tôi đã tạo ra món ăn cho một buổi dã ngoại mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...

Súp kem zucchini kem nicoles

Súp zucchini này là mặn, ngon và gợi nhớ đến một món súp bông cải xanh kem. Một chút thì là tươi cho trang trí thực sự làm sáng nó và bổ sung cho hương vị zucchini trần gian. Đó là một cách tuyệt vời...

Gazpacho cổ điển nhanh chóng

Đối với Gazpacho cuối cùng, bạn phải gọt vỏ, hạt, xúc xắc, muối và ráo nước thực sự tốt, cà chua chín cây nho. Nhưng nếu bạn không có thời gian để ồn ào với cà chua tươi, hãy thử Gazpacho này với cà...

Dưa chuột và salad trứng

Salad dưa chuột và trứng này là sự pha trộn kem của trứng luộc, mayonnaise, và cả dưa chuột tươi và ngâm. Nó đơn giản để làm và có vị tuyệt vời trên bánh sandwich hoặc bánh quy. Thời gian chuẩn bị...