Những bánh nướng này được làm bằng anh đào Amarena, trong đó đề cập đến một loạt các anh đào hoang dã tối từ các vùng Bologna và Modena của Ý. Chúng thường được bán được bảo quản trong một xi -rô ngọt ngào. Họ có một hương vị anh đào ngọt ngào mãnh liệt, và kết hợp hoàn hảo với sô cô la.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Cup Bơ lạnh, Cubed
1 cốc anh đào Amarena trong xi -rô, ráo nước và giảm một nửa (bảo lưu xi -rô)
Cup Chips sô cô la thu nhỏ
Cup kem nặng
1 trứng lớn
1 muỗng canh kem nặng
Kem phủ lên bánh:
cốc bột
1 muỗng cà phê sữa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.
Kết hợp bột mì, đường, bột nở, baking soda và muối trong bát của một bộ xử lý thực phẩm. Xung 3 hoặc 4 lần để trộn. Thêm bơ và xung cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô, 20 đến 25 lần. Đổ hỗn hợp vào một bát lớn. Gấp trong anh đào và sô cô la chip, đảm bảo chúng được phủ rất tốt với các thành phần khô.
Trộn với nhau 1/2 chén kem nặng, trứng và 1 muỗng canh xi -rô anh đào cùng với một cái nĩa trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy vào hỗn hợp bột và trộn cho đến khi hơi ẩm.
Biến bột ra trên một bề mặt bột tốt. Thu thập bột thành một vòng tròn bằng tay bột, chỉ nhào một chút để kết hợp bất kỳ thành phần khô nào còn lại. Bột phẳng vào một đĩa tròn 9 inch; Cắt đĩa thành 8 hình tam giác. Chuyển bánh nướng bằng cách sử dụng một cái cạo băng ghế trên các tấm nướng đã chuẩn bị (4 bánh nướng trên mỗi tấm nướng). Chải bánh nướng với 1 muỗng kem nặng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu nhạt, 20 đến 23 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Trộn đường và sữa với nhau trong một bát nhỏ. Chuyển sang một túi nhựa nhỏ có thể định hình lại. Cắt một góc ra khỏi túi với một chiếc kéo, và mưa phùn trên bánh nướng lạnh.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không thể tìm thấy anh đào Amarena, bạn có thể sử dụng anh đào Maraschino ở vị trí của họ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 392 | Calo |
| 20g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 392 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 332mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 117mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì Limpa Thụy Điển tuyệt vời, tối tăm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 35 phút Tổng thời gian: 3 giờ 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 ổ bánh Thành...
Một loại nước sốt ngọt ngào đã giành được những đánh giá tích cực từ tất cả những người đã thử nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 40 Năng suất: 5 cốc...
Tuyệt vời cho một gia đình đói, họ sẽ thích công thức này! Chỉ cần súp súp vào bát và thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Một thịt lợn nướng ẩm tuyệt vời với một cú đá châu Á! Mặc dù thịt lợn này cần được bắt đầu trước 2 ngày phục vụ, công thức rất dễ dàng và rất đáng để chờ đợi! Được phục vụ tuyệt vời với mì udon mặc...
Tôi muốn làm bánh nướng xốp bí ngô không có gluten, tốt cho sức khỏe, ngon miệng và dễ dàng, vì vậy tôi bao gồm bột yến mạch. Sô cô la chip hoặc quả óc chó là tùy chọn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...