Món tráng miệng

Bánh cupcake đầy sô cô la với icing fudge

Thời gian nấu: 70
Phần: 30

Cupcake này là một yêu thích cũ. Nó làm tôi nhớ đến những chiếc bánh cupcake đầy mà mẹ tôi sẽ mua ở cửa hàng. Tôi đã tạo ra nó khi tôi 15 tuổi cho câu lạc bộ kịch và bán hàng bảo vệ màu sắc. Họ là một hit ngay lập tức và luôn luôn bán hết.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
30
Năng suất:
30 cupcakes

Thành phần

Cupcakes:

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 2 cốc đường trắng

  • cốc bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 cốc sữa

  • 1 chén dầu thực vật

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Đổ đầy:

  • 2 cốc bánh kẹo 'đường

  • Cup bơ không ướp muối

  • Cúp rút ngắn

  • 3 muỗng sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 nhúm muối

  • 1 cốc marshmallow creme

Fudge icing:

  • 2 cốc bánh kẹo 'đường

  • 6 muỗng canh bột ca cao không đường

  • 6 muỗng bơ không ướp muối

  • 5 muỗng canh sữa bay hơi

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Cup semisweet sô cô la chip

  • 2 muỗng xi -rô ngô

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Áo 30 cốc cupcake với bơ và bột.

  2. Trộn bột, đường, ca cao, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một bát lớn. Đánh bại sữa, dầu, trứng và chiết xuất vani với nhau trong một bát lớn khác; Từ từ thêm các thành phần khô và trộn đều.

  3. Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi khoảng 1/2.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 15 đến 17 phút. Lấy bánh cupcake ra khỏi hộp thiếc và để nguội hoàn toàn, 10 đến 15 phút.

  5. Trong khi đó, kết hợp đường, bơ, rút ​​ngắn, sữa, chiết xuất vani và muối để làm đầy trong một cái bát; Đánh cho đến khi đánh tốt. Dự trữ khoảng 1 1/2 chén hỗn hợp đầy để trang trí bánh nướng. Thêm marshmallow creme vào phần còn lại của điền. Đổ đầy một túi bánh ngọt được trang bị một đầu dài, mỏng với hỗn hợp marshmallow. Ống vào bánh cupcake làm mát; Hãy để kem giải quyết.

  6. Trộn đường bánh kẹo, ca cao, bơ, sữa bay hơi và chiết xuất vani với nhau để đóng băng trong một bát cho đến khi kem. Trộn trong sô cô la chip và xi -rô ngô. Chuyển vào một bát an toàn vi sóng và hỗn hợp lò vi sóng trên cao trong 30 giây. Khuấy và lặp lại quá trình cho đến khi trơn tru.

  7. Nhúng ngọn của bánh cupcakes vào lớp kem và đặt sang một bên để khô.

  8. Trong khi đóng băng đang sấy khô, hãy đặt đầy đủ để trang trí vào một túi bánh ngọt khác được trang bị một đầu viết. Trang trí bánh cupcake như mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

337 Calo
15g Mập
50g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 30
Calo 337
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 161mg 7%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 37g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 46mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 97mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mom-moms jell pie

Đây là món tráng miệng ngon nhất và nhẹ nhất sau một bữa ăn rất đầy ... một yêu thích chính trong mỗi bữa tiệc! Cũng rất linh hoạt! Bạn có thể làm cho nó rất lễ hội bằng cách thay thế các hương vị...

Kem bạc hà

Cách dễ nhất, ngon nhất để biến bạc hà tươi thành kem! Công thức không nấu này bảo tồn cường độ của bạc hà thô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 20 phút Tổng thời gian: 4 giờ 30...

Bánh quy sô cô la đôi

Bánh quy sô cô la với sô cô la trắng và anh đào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 cookie Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng cốc bột ca...

Pie Shoofly V.

Một chiếc bánh Dutch Pennsylvania cổ điển được làm bằng mật đường, đường nâu và bơ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...

Bánh quy tủ lạnh

Cookie sô cô la kem với dừa và quả óc chó. Không làm bánh, chỉ cần đặt trong tủ lạnh. Đây là phiên bản cá nhân của bà tôi về cookie không nướng này. Điều này phong phú hơn nhiều và niềm vui của người...