Tôi đã tìm kiếm một công thức bánh crepe ngọt ngào, nhưng không thể tìm thấy một công thức mà tôi yêu thích, vì vậy tôi đã thử nghiệm cho đến khi tôi nghĩ ra sô cô la này! Gia đình tôi thích điều này!
Thành phần
Bánh crếp:
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng bơ tan chảy
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc sữa
1 quả trứng
1 lòng đỏ trứng
cốc bột mì đa dụng
Đổ đầy:
1 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
3 quả chuối, cắt thành những miếng nhỏ
1 cốc semisweet sô cô la chip
1 cốc kem phô mai
Hướng
Đun nóng một cái chảo nhỏ trên lửa vừa.
Trộn đường, bơ và chiết xuất vani với nhau trong một bát vừa bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Thêm sữa, trứng và lòng đỏ trứng một thành phần tại một thời điểm và trộn cho đến khi mịn và kem. Thêm bột một chút cho đến khi bột mịn, đảm bảo không có cục.
Bột bôi trơn nhẹ chảo được làm nóng trước. Đổ bột 1/3 cốc và nấu 1 đến 2 phút ở phía đầu tiên. Lật; Nấu cho đến khi vàng, 30 giây đến 1 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Làm tan chảy bơ trên lửa vừa trong một chảo cỡ trung bình. Thêm chuối và nấu, khuấy thường xuyên cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút.
Làm tan chảy sô cô la chip và phô mai kem cùng nhau trong một bát an toàn vi sóng trong lò vi sóng, 1 đến 2 phút. Trộn đều. Thêm 2 muỗng hỗn hợp sô cô la vào chuối. Đặt lại phần còn lại để sử dụng sau này. Trộn chuối và hỗn hợp sô cô la với nhau, để nấu thêm 1 phút nữa.
Thêm hỗn hợp sô cô la-Banana vào bánh crepe; Gấp qua và mưa phùn với sô cô la còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại chiết xuất có hương vị nào thay vì vani, chẳng hạn như hazelnut, phong hoặc bơ, nếu bạn thích.
Bột sẽ rất mỏng! Đừng lo lắng! Bạn đang làm bánh crepe không phải bánh kếp, nó được cho là mỏng.
Công thức này là nhiều hơn một món tráng miệng. Bạn có thể thay thế quả chuối sô cô la bằng chuối tươi và quả mọng bằng một ít sữa chua (để lấy ra một ít đường của công thức) và bạn có một bữa sáng ngon miệng!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 406 | Calo |
| 25g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 406 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 76% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Natri 138mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 27g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 377mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Phục vụ mứt hành tây đỏ này cùng với bít tết hoặc thịt gà nướng, hoặc cung cấp nó như một món khai vị với bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số...
Một vòng xoắn trên bát quinoa truyền thống. Cá còn lại cũng hoạt động trong món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần cốc nấu chín 1...
Đây là một bánh mì phẳng dễ chuẩn bị, và thường được phục vụ với một cái gì đó ngọt ngào để đặt lên trên. Mật ong hoặc đường quế. Tôi thích nó với bơ mật ong. Đôi khi nó có thể được phục vụ với...
Bữa sáng thịnh soạn Bữa sáng Bữa sáng Bành Bột yến mạch được làm bằng yến mạch nhanh là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20...
Thông thường, tôi là một đầu bếp khá tốt, nhưng tôi chưa bao giờ có thể lấy bánh mì bí ngô đúng. Công thức này là không thể chứng minh và dễ dàng đến nỗi cô bé 11 tuổi của tôi có thể làm được! Thời...