Món tráng miệng

Sô cô la guinness bánh bundt với kem whisky đánh kem

Thời gian nấu: 95
Phần: 10

Bánh không trứng này rất phong phú từ bơ và bơ sữa, với lớp vỏ mỏng, sắc nét và nội thất mềm. Bia tối và ca cao không đường kết hợp cho hương vị sô cô la sâu không quá ngọt.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 Bánh Bundt

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • Cup Ailen Stout Bia (như Guinness)

  • cốc bơ sữa

  • Bơ, tan chảy và làm mát

  • 1 chén kem nặng

  • 1 muỗng canh đường bột

  • 1 muỗng rượu whisky

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo ống Flutty 10 inch (chẳng hạn như Bundt). Lắp phần dưới bằng một tờ giấy da được cắt và bôi trơn nhẹ giấy da.

  2. Đánh bột, đường, ca cao, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một bát vừa.

  3. Đánh bia, bơ sữa, và bơ cùng nhau trong một bát nhỏ, riêng biệt. Làm một cái giếng trong các thành phần khô và thêm các thành phần ướt cùng một lúc. Đánh giá cho đến khi bột mịn; Đổ bột nhồi vào cái chảo đã được chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trên cùng nhẹ nhàng quay trở lại khi chạm vào và một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 45 phút.

  5. Trong khi chiếc bánh vẫn còn ấm, chạy một cái thìa kim loại mỏng xung quanh hai bên chảo để nới lỏng nó; Để trong chảo để nguội trong 5 phút. Nhẹ nhàng loại bỏ bánh và để nguội hoàn toàn trên giá trước khi tháo tấm giấy da.

  6. Lá kem nặng, đường bột và rượu whisky với nhau trong một bát nhỏ với máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành, khoảng 3 phút. Phục vụ cùng với bánh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

403 Calo
19g Mập
55g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 403
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 12g 59%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 328mg 14%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 32g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 76mg 6%
Sắt 2mg 10%
Kali 141mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Maple Walnut Vico

Một chiếc voan ngon, nhẹ với hương vị rất Canada. Butterscotch đánh kem phủ kem là để chết! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục...

Buồn bánh hình lưỡi liềm

Táo nằm trong một căn cứ sữa trứng được bọc trong bột cuộn Lưỡi liềm. Món tráng miệng này được hoàn thiện với một bàn chải bơ tan chảy và rắc đường quế hào phóng. Lần đầu tiên tôi làm nó, tôi phải...

Bánh hồ đào sô cô la Nam cũ

Tôi đã nhận được công thức này từ một Cook Southern cũ, một bản sao của một bản sao của một tờ được đánh máy từ lâu, được chú thích bằng các ghi chú của cô ấy (bao gồm từ OLEO thay vì bơ thực vật...

Sô cô la kem chuối

Thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn với món kem nhanh, dễ dàng và ngon miệng này. Trên hết, bạn có thể làm nó chỉ với 4 nguyên liệu và nó đã sẵn sàng để ăn ngay lập tức hoặc đặt trong tủ đông của...

Bánh nhiều lớp Nga

Một chiếc bánh suy đồi với ba lớp riêng biệt: quả óc chó, nho khô, hạt anh túc. Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của bánh. Nhưng, tôi có thể nuốt chửng chiếc bánh này trong một lần ngồi! Bơ và...