Món tráng miệng

Sô cô la guinness bánh bundt với kem whisky đánh kem

Thời gian nấu: 95
Phần: 10

Bánh không trứng này rất phong phú từ bơ và bơ sữa, với lớp vỏ mỏng, sắc nét và nội thất mềm. Bia tối và ca cao không đường kết hợp cho hương vị sô cô la sâu không quá ngọt.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 Bánh Bundt

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • Cup Ailen Stout Bia (như Guinness)

  • cốc bơ sữa

  • Bơ, tan chảy và làm mát

  • 1 chén kem nặng

  • 1 muỗng canh đường bột

  • 1 muỗng rượu whisky

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo ống Flutty 10 inch (chẳng hạn như Bundt). Lắp phần dưới bằng một tờ giấy da được cắt và bôi trơn nhẹ giấy da.

  2. Đánh bột, đường, ca cao, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một bát vừa.

  3. Đánh bia, bơ sữa, và bơ cùng nhau trong một bát nhỏ, riêng biệt. Làm một cái giếng trong các thành phần khô và thêm các thành phần ướt cùng một lúc. Đánh giá cho đến khi bột mịn; Đổ bột nhồi vào cái chảo đã được chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trên cùng nhẹ nhàng quay trở lại khi chạm vào và một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 45 phút.

  5. Trong khi chiếc bánh vẫn còn ấm, chạy một cái thìa kim loại mỏng xung quanh hai bên chảo để nới lỏng nó; Để trong chảo để nguội trong 5 phút. Nhẹ nhàng loại bỏ bánh và để nguội hoàn toàn trên giá trước khi tháo tấm giấy da.

  6. Lá kem nặng, đường bột và rượu whisky với nhau trong một bát nhỏ với máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành, khoảng 3 phút. Phục vụ cùng với bánh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

403 Calo
19g Mập
55g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 403
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 12g 59%
Cholesterol 58mg 19%
Natri 328mg 14%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 32g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 76mg 6%
Sắt 2mg 10%
Kali 141mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Squares Squares Maple Pecan

Những quảng trường này là yêu thích của chồng tôi. Chúng tôi nhận được một số xi -rô cây phong thực sự, nguyên chất từ ​​trở về nhà ở Ontario, Canada, và họ chỉ để chết. Hy vọng bạn thích nhiều như...

Dumplings táo chiên không khí

Tôi luôn nghĩ rằng bánh bao táo sẽ là một loại bánh bao được nấu trong nước táo, hóa ra nó là một quả táo nấu trong bánh ngọt. Đây là một công thức làm việc cho tôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Bánh vàng

Đây là một công thức cũ từ thời 1923. Sương với phủ sương luộc, sử dụng lòng trắng trứng trong phủ sương. Trang trí với anh đào Maraschino. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian...

Giòn giã

Dễ dàng, không nướng bánh. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 2 cốc butterscotch chip cốc bơ đậu phộng 3 cốc ngũ cốc ngô Hướng Làm tan chảy chip butterscotch trên lửa nhỏ và thêm bơ đậu phộng...

Bánh cupcake sô cô la với frosting caramel

Mẹ tôi luôn làm những chiếc bánh cupcake nhanh chóng và dễ dàng này cho những món nướng mùa hè đầy ngẫu hứng và chúng là một yêu thích thời thơ ấu của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20...